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レシピID :620121

ゴーヤとツナの さっぱり☆レモンサラダ

ゴーヤとツナの さっぱり☆レモンサラダ
冷た~く冷やして食べると、さらに美味しい♪

ゴーヤ嫌いの夫と娘が唯一食べるゴーヤ料理です。

材料 ( た~っぷりできます☆ )

ゴーヤ
1本
玉ねぎ
半分
ツナ缶
1缶
●ポッカレモン(生レモンでも)
大さじ3
●しょうゆ
少々

1

ゴーヤを半分に切り、スプーンでワタをキレイにこそげ取ります。

2

ゴーヤをなるべく薄~くスライスし、塩でもみます。
玉ねぎも薄~くスライスし、水にさらしておきます。

3

塩もみしたゴーヤを水で洗います。
ゴーヤと玉ねぎをしぼって、よ~く水気を切ります。

4

ボウルにゴーヤと玉ねぎとツナ缶を入れ、レモン汁・しょうゆを入れて混ぜれば出来上がりです!

コツ・ポイント

ゴーヤのワタをキレイに取り、なるべく薄~くスライスして塩でもむと、あの独特の苦味がやわらぎます☆

ツナの塩気とレモンの酸味があるので、薄味でも十分おいしく食べられますよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (50人)

11/09/20

写真

マヨちょい足しで。酸味とシャキシャキ感がいいね♪

うたかた。

マヨ足せば誰にでも食べやすくなりそう♪れぽありがとう(^^)

11/09/16

写真

レモンも入れちゃった☆さっぱり美味しい!お気に入り♡

のっぽくん

彩りもキレイだし美味しそう♪アイディアありがとう!!

11/09/10

写真

さっぱりしておいしい♡苦味が癖になりそう!

マージィの同居人

おいしく食べてもらえてよかった~♪また作ってね☆

11/09/03

写真

さっぱりで美味しく食べることができました(*^-^)ニコ

neneri

れぽりがとう!このさっぱり味がいいんだよね♪ぜひリピしてね♪

11/09/04

写真

ゴーヤにレモンっていうのがいいですね♪暑い季節にはもってこい^^

ごーあい

私もこの夏何回食べたか…(^^;残暑もコレで乗り切ろう!!

11/09/04

写真

レモンがちょっとしかなかったのでワインビネガーつかってみました☆

フリスクザスイム

ワインビネガー!美味しそう!!いいアイディアありがとう♪

11/09/01

写真

ゴーヤがレモンでさっぱりと食べれ、家族にも好評♪どうも有難う!

葉菜真里

ご家族にも喜んでもらえてうれしい♪ぜひまた作ってね(^^)

11/08/25

写真

レモン味おいしい!苦味も少なくさっぱりいただきました^^

αmy

レモンがポイントのサラダです☆暑いうちにまた作ってね♪

11/08/24

写真

レモンがいいっ!!☆ゴーヤもう終わるかと思うと寂しい(泣)

キムタク嫁

レモンが効いてるでしょ!ゴーヤが旬のうちにまた作ってね♪

11/08/21

写真

ゴーヤサラダ初☆シャキシャキしてて美味しい。

ぶ〜ちゃん。

初ゴーヤサラダに選んでくれてありがとう!また作ってね♪

11/08/03

写真

サンドイッチにしました♪さっぱりしたお味が夏にぴったりでした♪

☆ガイア☆

ポケットサンドで食べやすそう♪私も試してみようっと♪

11/07/01

写真

またまたコンニチハ~♡ゴーヤとレモン本当さっぱり美味♬感謝デス❤

もんしゅしゅ

またまたありがと~!!今年もこのレシピをよろしくね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/29
玉ねぎとツナのサラダが好きでよく作るので、ゴーヤを入れてもおいしいかな~と思って作りました。

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