宇治金時パン 基本の生地に抹茶小さじ2と甘納豆を入れました。甘納豆の周りに付いてる砂糖のせいか、生地が多少べたつきます。
中にココナッツとグラニュー糖を入れて焼きました。上にも両方ふった方が香ばしくておいしかったかも・・・
ドライブルーベリーをふって、バターロールの要領で巻いて、上からハチミツにからませたナッツをのせました。
刻んだチョコを混ぜ込もうとしたら、溶けてきたので全部混ぜ込んじゃいました・・クロワッサンのように巻いてます。チョコのせいか、外はいつもよりサクッとできました。
あめを砕いたのを入れてまきまきして、上からナッツのハチミツ漬けかけてあります。写真がリアルだなぁ・・・
カボチャ粉を大さじ1加えてウインナーを巻いてマヨネーズをかけたのと、金時豆をのせたものです。計り間違えたのか、水分量が多かったので、生地をまとめるのが大変でした。でもふわふわ。
いちじくの洋酒漬けといちじくジャムをのせて、グラニュー糖をふりかけました。アツアツはいちじくがジュワーっとしてておいしい。
レモンのはちみつ漬けをのせたのと、マフィンの出来損ないを、細かくしてオーブンで空焼きしたのをのせて、マーガリンももせました。上にのせたのがカリカリして、中にマーガリンがしみ込んでおいしい。
かがりさんのパン、すごく美味しそう!
アレンジいっぱい出来るんですね。
ココナツとグラニュー糖・・・ナッツ…どれも魅力的です♪
あー、私もまた焼きたくなりました(笑)
今度はレンジパンではなくて思いっきり時間かけて冷蔵発酵させたクロワッサンなどに挑戦してみたいです♪
いつもありがとう♪
またUPしたら教えてね。楽しみにしています!
お菓子を作るのは夜からが多いので、パンが作りたくなると、短い時間でできるシルフィさんのレシピは助かってますよ!
私も時間があれば、ベーグルとか作ってみたいです。
また作ったら更新しますねー!!