ごぼうとトマトの温サラダ
レシピID:620362
ごぼうとトマトの相性は？どうなんでしょう、酸っぱめなので夏にはいいと思います！
材料
| ごぼう（ささがき） | １袋 |
| トマト | 1ケ |
| 黒ごま | トッピング |
| ごま油 | 少々 |
| 酒 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| 醤油 | 大さじ１.5 |
| マヨネーズ | 大さじ２強 |
-
1
-
ごぼうはゆでておく。
トマトはスライスしてごぼうのサイズに近づける
-
2
-
フライパンにごま油をひき、
ごぼうを入れ、
酒、砂糖、醤油で味付け水分を飛ばす。
-
3
-
トマトとマヨネーズを入れたら
さらに水分を飛ばし、
ごまを回す。
できあがり！
-
4
-
コツ・ポイント
トマトの酸味が苦手な人がおられたら、、、
少し砂糖を増やすといいでしょう。
私は水分が飛ばし切れませんでした。。
少し砂糖を増やすといいでしょう。
私は水分が飛ばし切れませんでした。。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/30
ごぼうとトマト・・・相性は？と思い、熱い台所ですがトマトを加熱しました（笑）
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント