«☆ちょこ☆ のレシピ (16品)
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レシピID :620554

☆たことプチトマトのガーリック炒め☆

☆たことプチトマトのガーリック炒め☆
あったかいトマトも酸味がきいておいしいです
ガーリックの香りとともにパクパクいけます！
☆ちょこ☆ ☆ちょこ☆

材料 （ ２人前 ）

プチトマト
１パック（１２～１５個）
たこ
１２０ｇ～１５０ｇくらい
にんにく
１片
オリーブオイル
大さじ１
塩コショウ
少々
パセリ
飾り用に少々

1

トマトはヘタを取って洗い水を切る　タコはよく洗って一口大に切る　にんにくは薄切りにする

2

フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でにんにくを炒める

3

写真

にんにくの香りがしてきたらプチトマトとタコを入れて中火で炒める　水分が出てくるがそのまま炒める

4

水分がなくなりプチトマトがはじけたら塩コショウで味付け　火を止めて盛り付け、彩りにパセリを散らしてできあがり！

コツ・ポイント

たこを切るときは小さく切り過ぎないように　炒めると縮んで小さくなります
４．でプチトマトがはじけますが 大きめだとはじけない時もあります　全体に火が通っていたらOKです
冷めてからもおいしくいただけますよ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

11/08/13

写真

サラダにしがちな組み合わせを炒めるとは驚き発見☆すっごくイケます

maruru-nn

つやつやトマトがおいしそ～♪気に入っていただけてうれしいです

08/09/18

写真

ガーリックが食欲そそりパクパク食べちゃいました♪

宮古島温泉の塩

私もコレ食べだすと止まりません☆キレイなれぽありがとです♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/07/30
友達が作ってるのを見て。
簡単でおいしいのでお気に入りです♪

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