塩昆布×旬の野菜たち
レシピID:620572
ちょっと残った野菜たちを素敵なおかずに変身させました。ご飯のお供にも…。
材料 （ ２人分 ）
| 塩昆布 | 一掴み |
| 大根 | |
| 残り野菜（1/4本) | |
| キュウリ | |
| 残り野菜（1/3本） | |
| ゴマ油 | 小さじ１ |
| しょうゆ | 小さじ１ |
-
1
-
材料をすべて清潔なポリ袋に入れる。
-
2
-
ポリ袋をモミモミ。全体がなじむように揉んで、1時間～2時間冷蔵庫でねかせるだけ。
-
3
-
-
4
-
コツ・ポイント
コツはありませんが、この日に偶然残ってた野菜で作りました。ニンジンなどで作ってもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/30
微妙に残った野菜をどうにか使えないかと塩昆布で和えてみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント