■圧力鍋★簡単ささっと豚の角煮■
レシピID:620593
下処理なし！ささっと作りました。丸ごとじゃが芋がもっちり（○´∀｀○）いい感じ～！
材料 （ ２人分 ）
| 豚バラブロック | ２００ｇくらい |
| 新じゃが芋 | ２個 |
| ★酒 | １５０ｃｃ |
| ★みりん | ５０ｃｃ |
| ★しょうゆ | ５０ｃｃ |
| ★水 | ５０ｃｃ弱 |
| ★にんにく・しょうが（薄切り） | |
| １かけずつ | |
| オクラ（緑の野菜） | ４本 |
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1
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豚バラブロックを食べやすいサイズにカットする。新じゃが芋はよく洗 い丸ごと使います。（普通のは皮をむく）
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2
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①と★を全部圧力鍋にいれ１０分ほど加圧する。
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3
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オクラは洗って元のところを落とし出来上がった②の鍋に入れる。
余熱で柔らかくなったら半分にカットし肉の上に盛り付ける。
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4
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コツ・ポイント
簡単ささっと作りたかったので、豚肉はあえて下処理していません！下茹で・フライパンで焼付けなどしてもいいと思います。
じゃが芋の他に根菜類ならなんでも美味しいと思います。
じゃが芋の他に根菜類ならなんでも美味しいと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(5人)
こってり旨そぉ～（≧з≦）素敵なれぽありがとう❤元気かな？
嬉し～いれぽ（♡∀♡）どうもありがとう！！！感謝♥感激♥
リピれぽとっても嬉しいです❤感謝❤肩ロースで私も作ってみよう
（≧≦）そんなに作って下さってるなんて感激ですっありがとう！
角煮には卵☆ですよね～！有難うございます（＾▽＾）♪♪♪
わ～いＹ（´∀｀）Ｙ初つくれぽありがとう！美味しそうな写真★
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/30
毎日暑いのでささっと出来るものを考えた。
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