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牛乳パックでバナナパウンドケーキ

牛乳パックでバナナパウンドケーキの画像

Description

型がなくても作れるバナナのパウンドケーキです。

材料 （牛乳パック1000ml1本分）

ホットケーキミックス
150g
バナナ
1本
卵
2個
牛乳
50cc
油orバター
45g
砂糖
30g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    牛乳パックの口の部分を開き1つの面のみハサミで切る。

  3. 3

    口の部分をホッチキスで留め四角い型にする。

  4. 4

    バナナを3mmほどに10個輪切りにし、残りはボールに入れフォークで潰す。

  5. 5

    切ったバナナ以外の材料をボールに入れ、混ぜる。

  6. 6

    牛乳パックにクッキングシートを敷き生地を入れる。その上から輪切りのバナナをのせる。

  7. 7

    天板にクッキングシートを敷きオーブンで30分焼く。

  8. 8

    10分ほどしたら生地の真ん中に薄く切り込みを入れる。(きれいに割れやすい)

  9. 9

    バナナ2本の場合
    牛乳30ml
    油35ml
    砂糖20g
    に変更

コツ・ポイント

バナナは熟して柔らかいものを。

このレシピの生い立ち

バナナのパウンドケーキを作ろうと思いましたが型がないことに気づき、牛乳パックで代用してみました。
レシピID : 6206935 公開日 : 20/05/13 更新日 : 20/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2021年2月23日
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lefty_0909
ハーフサイズで作ってみました。
#バナナパウンドケーキ
2020年7月17日
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けいたん☆ママ
砂糖を控えめにしたら、味がうすくなってしまいました。
2020年6月25日
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mikuru322
バナナ２本、バターで作りました！２歳前の娘と一緒に♪まぜまぜするだけなので簡単で、しっとりちょっともっちりおいしかったです！！
#バナナ救済
2020年5月20日
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37r
ココアパウダー追加しました！
#バナナ消費
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naike
牛乳パックでバナナパウンドケーキ
by naike