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レシピID :620879

和風*簡単肉入りオムレツ

和風*簡単肉入りオムレツ
朝食にどうぞ(^_^*)

材料 ( 2人分 )

2個
少々
ひき肉
100g
タマネギ
小1/4個
醤油
大さじ1
こしょう
少々

1

タマネギはみじん切りにしておく。
卵は塩を入れてよく溶いておく。

2

フライパンに適量のサラダ油を入れ、ひき肉とタマネギを炒める。

3

火が通ってきたら、醤油、こしょうを入れて水分がなくなるまでよく炒める。

4

フライパンに油を塗り、卵を薄く焼く。
卵が半熟のうちに3で炒めた具をのせ、卵で包んだら出来上がり(^_^*)

コツ・ポイント

卵が薄いので破れないように注意!
味が薄いと感じたらお好みで醤油を(・o・)b

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/30
スノウエが小さい頃から母が作ってくれました(^_^*)
ご飯によく合うんだな〜♡

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