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Description

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材料 (4人分)

500g
1袋
1株
マヨネーズ
大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
粉末和風だしの素
2パック
塩、こしょう
少量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉、小松菜、しめじを1口大にカットする

  2. 2

    中火に熱したフライパンに、マヨネーズを入れ全体になじませる。

  3. 3

    鶏ムネ肉を加え、塩、こしょうを軽く振り、しめじも加え、じっくりと火が通るまで炒める。

  4. 4

    火を強め、小松菜を加えさっといため、粉末和風だしの素、めんつゆを加えて、全体を混ぜる。皿に盛り、完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏胸肉と小松菜の組み合わせで調理したかった際、イチママ♪様のレシピ(レシピID : 6088670)を参考に作りました。
レシピID : 6211914 公開日 : 22/11/28 更新日 : 22/11/28

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