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(15品)
レシピID :621377
めんつゆでナスの煮浸し
めんつゆを使うので簡単。冷やして美味しい、ちょっぴり甘めのナスの煮浸しです。
材料
ナス
３本
しょうが（チューブでも）
薄切り２切れ位
めんつゆ（３倍濃縮）
５０ｃｃ（水２００㏄）
砂糖
小さじ１
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1
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ナスのヘタを取ってを縦半分に切って斜めの切込みを入れる。２等分か３等分くらいにする。
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2
-
皮を下にしてフライパンで少し焼き目をつけひっくり返して薄めためんつゆ、砂糖、しょうがを入れ１０分ほど弱めの中火で煮る。
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3
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火を止めたら味がしみこむまで少しの間放置。盛り付けたら完成です！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
80件
(71人)
もう何度か作ってくれているんですね。とっても嬉しいです♡
大葉の色がとてもきれいで食欲増しそう！作ってくれてありがとう
ありがとう！どうぞリピしてくださ～い(￫ܫ￩)♡
冷やすとまた違いますよね～。作ってくれてありがとう♡
上に乗った白髪ネギがとってもきれい。つくれぽありがとう♡
味がよ～くしみこむと黒っぽくなるかも？作ってくれてありがと♡
たくさん作ってたくさん食べてください♪作ってくれてありがとう
ナスの美味しい季節ですね。ぜひまた作ってくださーい♡
美味しく食べていただけてうれしいな。作ってくれてありがとう♡
ナスの季節ですもんね♪みんなが喜んでくれてよかった♡
自家製のナス♪おいしそ～う♡
シソいいですね～。ますますさっぱり食べられそう♪
先日は、キッチンへ遊びに来てくれてありがとうございました。
実は、「めんつゆでナスの煮浸し」はまってます。
おとといの夜に作り、翌日半分、そして今日半分・・・と、冷やして食べましたよ～
つくレポとして写真を撮り忘れたのが残念・・・
また作りますから、その時にまた乗せますね！！
パパにも好評で、お酒のおつまみにしています。
夏には欠かせない我が家の一品になりそうです♪
ではまた～(^O^)／
あの、、つくれぽを間違えて二つ送ってしまいましたが、二つ目のレポートが正しいレポートなので、一つ目を削除していただいてもいいでしょうか・・すみません(>_<)