にら１束入れちゃいます長芋焼き
レシピID:621419
栄養たっぷり！！
何枚でもぺろりと食べちゃいます＾＾
何枚でもぺろりと食べちゃいます＾＾
材料 （ ４人分 ）
| 長芋 | |
| 大きいの半分・小さいの１本 | |
| にら | １束 |
| ベーコン | ３～４枚 |
| てんかす | 半カップ |
| 卵 | １個 |
| ごま油 | 適量 |
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1
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長いもの皮は厚めにむいて摩り下ろす
ベーコン・にらはみじん切り
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2
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大きめのボールに１とてんかす、卵、ほんだし大さじ半分、醤油大さじ半分をいれ混ぜる
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3
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フライパンにごま油を熱して大匙１杯ずつ焼く
焼き色がついたら出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
ベーコンをみじん切りにして入れることでしっかりした味がつきます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/31
友達のおうちでご馳走になった長芋焼きを口頭で説明してもらい自分で作ったら結局自己流になっちゃいました＾＾
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