☆お腹も満足♪ 厚焼き卵のサンドイッチ☆
作り方
-
-
1
-
卵を割り塩少々を入れてかきまぜる レタスは洗ってしっかり水気を取り、パンにはさみやすい大きさにちぎっておく
-
-
-
2
-
卵焼き用のフライパンに油(お好みでバター)をひき中火で熱して卵を一気に流しいれる
-
-
-
3
-
何度か軽くお箸でまぜて半熟状態になったら半分に折りたたむ 軽く焼き色がついたら火を消して余熱で焼く
-
-
-
4
-
食パン2枚に粒マスタードを塗りその上にケチャップを塗る
レタス ハム たまごの順にのせる
-
-
-
5
-
お皿で重しをして 軽く手で押さえてなじませたら半分に切る
-
-
-
6
-
お塩を軽くふって、厚焼き卵が温かいうちに召し上がれ!
-
-
-
7
-
2009.11.22 つくれぽ10人達成☆作ってくださった方、興味を持ってくださった方ありがとうございます(o・∀・)♪
-
コツ・ポイント
厚焼き卵は冷めてもおいしいですが、
温かい間にたべるのがおすすめです
サランラップできっちり包んで
その上から切ると具もはみ出さずきれいに切れます
温かい間にたべるのがおすすめです
サランラップできっちり包んで
その上から切ると具もはみ出さずきれいに切れます
このレシピの生い立ち
子供の頃に食べた思い出の味