かったさんちの絶品！明太子スパゲティ
レシピID:621537
すっごく簡単なのにとぉってもおいしい１品です。おもてなしでも喜ばれると思います。
材料 （ ２人分 ）
| 明太子 | １腹 |
| バター | １５ｇ |
| しょうゆ | 大さじ１／２～１ |
| スパゲティ | １５０～２００ｇ |
| 大葉 | ３～４枚 |
| のり | 適量 |
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1
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バターを常温に戻してやわらかくし、よく混ぜてクリーム状にしておきます。大葉はせん切りにします。
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2
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明太子は薄い膜を取り除き、クリーム状にしたバターと一緒に混ぜてしょうゆを加え、よくまぜておきます。（明太子ソース）
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3
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スパゲティを時間通り茹ですばやくざるに上げたら、ボールの中で明太子ソースと和えます。
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4
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皿に盛り付け、千切りにした大葉と刻んだのりを盛り付けます。
コツ・ポイント
やはり、茹でたて、和えたてがおいしいので、ソースの準備をしてからパスタをゆでると良いと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(34人)
ありがとうございます。実はうちのダーリンも大好きなんです。
ありがとうございます！自炊頑張ってくださいね。
ありがとうございます。りぴれぽお待ちしています。
リピありがとうございます。食欲の秋にふさわしいメニューですね
ありがとうございます。醤油＆バター＆明太子って合いますよね。
ありがとうございます。またリピしてくださいね。
ありがとうございます♪家の旦那さんもお気に入りなんですよ。
ありがとうございます♪お友達も気に入ってくれたかしらぁ？
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/31
中学生のときよく、ふりかけタイプの明太子スパを食べていたのですが、これって自分でも作れるんじゃないかと思い立ち、作ってみました。中学生とは思えない？お店の味完成です。超簡単！です。
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