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簡単過ぎ☆ゴーヤ手抜きチャンプル

レシピID:621653
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ゴーヤの苦味はベーコンとマッチング♡簡単に豆腐はナシな時の我が家のチャンプル!!パパッと1品にッッ

材料 ( 2~3人分 )

ゴーヤ 大半分
ベーコン 80gくらい
2コ
塩・コショウ 各、小さじ半分

1

ゴーヤはしっかりワタをこそげ取る!!!白い部分があると苦いです。。。
だから半透明になるまでしっかり!!

2

ゴーヤを薄切りにし、ベーコン食べやすく切る、卵溶いておく。

3

ベーコンから炒めていきます!!油は要りませんッッ!!ベーコンの油でOKです。油が出てきたらゴーヤを加え炒める。

4

ゴーヤに火が通ってきたら、溶き卵を加え塩コショウで味を調え完成。

コツ・ポイント

やっぱりゴーヤのワタです!!!!これさえしっかり取れば苦味も減るよ♡火を通す調理に下処理は必要なし!!
卵は半熟好きさんはお好みで♡
お好みで好きなお野菜入れてください!!
ジャガイモ、ピーマン、なす♡どれも美味しぃ~
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6(6人)

08/09/04

写真

ゆきにゃんのレポから♪人参とシメジも入れてみた!めちゃウマ~♡

写真 Pira

嬉しい♡Piraちゃんありがと♫♬具たくさん美味しそうやわ~

08/09/04

写真

シンプルだし簡単だし美味しいね~♡ゴーヤ大好きぃ♫♬

写真 ゆきにゃん太

ゆきにゃんありがと♡ゴーヤ美味しいよなぁ~今のうちに食べ貯め

08/08/20

写真

ぺっちんの追っかけ☆ベーコンは初めてだったけど美味しかったよ♪

写真 ふっち

追っかけに感謝♡気に入ってもらえたみたいで良かったです♫♬

08/08/14

写真

ササッと出来てとっても美味しい♡しつこくない味に感激~1本完食で

写真 ぺっちん

ぺっちんちゃん有我と♡ゴーヤ1本あっと言う間よなぁ~毎日食す

08/08/09

写真

ベーコンと合うね♫味付けもシンプルでうまっ☆おいしかった~❤

みるボン

そーなんですッ!!ベーコンが美味しいですよねぇ~有難うです♡

08/08/03

写真

夏はゴーヤでビタミンC♪手抜き大歓迎❤とっても美味しかった~♪

写真 OyukarinO

ゴーヤ美味しいですよね♡気に入ってもらえて嬉しいです♫♬感謝

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/08/01
ゴーヤにはベーコンが相性が良い♡って思うむっくの手抜きチャンプル風~♫簡単過ぎッッ??我が家のゴーヤ料理では1番回数が多いこのゴーヤチャンプル風♡

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