•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :621697

おくらとつる菜の煮浸し

おくらとつる菜の煮浸し
野菜室のお野菜をなんとか傷む前に食べきりたい時によく作る、煮浸し。よく冷やして翌日食べても美味しい*^^*

材料 ( 4人 )

つる菜
1P
おくら
1P
トマト
2個
だし醤油
1/4カップ
3/4カップ

1

トマトを食べやすいようカットする。つる菜、おくらをさっと熱湯でさっと茹でる。

2

1を容器にいれ、だし醤油と水をあわせたものに漬け込む。すぐに食べてもよく冷やして翌日食べてもOK♪

3

写真

今回だし醤油として使用した、お気に入りのかき醤油。水で薄める配分はお好みで。

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/01
つる菜の美味しい食べ方を模索中★”これは結構おいしかったです。

このレシピが登録されているカテゴリ