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（46品）
と～っても美味しいバナナケーキ
レシピID :62180
サラダ油を使うので材料を混ぜるだけで簡単に出来ちゃいます。何度プレゼントしても大好評のケーキです。焼き立ても一晩置いても美味しいです♪
材料 （ 2人分 ）
| 砂糖 | １／２カップ |
| たまご | １個 |
| サラダ油 | １／４カップ |
| 牛乳 | ３／４カップ（目安です） |
| つぶしたバナナ | １と１／２カップくらい （バナナ２，３本程度） |
| 小麦粉 | ２カップ |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| 重曹 | 小さじ１ |
| チョコチップ（ブラックチョコ） | 好きなだけ |
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1
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サラダ油、たまご、砂糖を混ぜます
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2
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１の中にバナナを入れてフォークで潰します。
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3
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刻んだチョコレートを２に混ぜ込みます 甘いのがお好きな方は板チョコ（ブラックチョコがオススメです）２枚くらい入れてしまっても美味しいですよ♪
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4
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小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダをふるって３の生地に混ぜる
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5
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牛乳は生地の状態を見ながら混ぜる。
バナナが多い場合は牛乳は入れないでくださいね。生地の硬さは写真を参考にしてみてください
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6
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混ぜるときはしっかり混ぜてください。混ぜ方が足りないと粉っぽくなってしまいます
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7
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１７０度に暖めたオーブンで焼きます！！ 目安は７０分です（焼き時間は型の大きさによって変わります）
オーブンの下段で焼く場合は１８０度にしてみてください。
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8
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竹串を刺して２，３秒待ってください。竹串が温かくなっていたら（バナナやチョコがついてくる事があります）焼き上がりです♪
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9
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お好みでバニラアイスクリームと一緒にどうぞ！
アツアツにも、冷えてからでもとっても美味しいですよ～～！
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10
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変形版”もっちり！！チョコバナナういろう”の作り方です。
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11
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バナナの量を５カップ半（バナナ７，８本分）まで増やすし１６０度で１時間半程度焼くと”チョコバナナういろう”の出来上がりです。
コツ・ポイント
真っ黒になったバナナを使うと香りがとっっても良いですよ。
popo
このレシピの生い立ち
作成日:02/08/17
カナダに居た時に習いました。このケーキを食べるとその時のことを思い出します
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お返事がすっかり遅くなってしまってごめんなさい(^-人-^)
型についてですが丸型が直径１６ｃｍくらいで正方形が１７ｃｍ角くらいなんです
なので１８ｃｍだったらバッチリ入ると思います
もしも余ってしまった場合は時間が多少置いても問題ないと思います（長時間、放置はしたことないのですが・・・）
私は余ってしまった場合はカップケーキ型に入れて一緒に焼いちゃいます
時間は型の大きさにもよりますが２０分から１５分くらいでしょうか
丈串を刺してみて、何もついてこないか、温かくなってたら出来上がりです。
また何かあったらご質問くださいねヾ(＾∇＾)
お返事がとっても（なんてレベルじゃないですね(T△T)）遅れてしまってごめんなさい
パソの不調で全然メールチェックしてなかったんです
本当にごめんなさい
バナナケーキ、上手に焼けて良かったです
焼き時間はオーブンや型によるので加減してもらえたらバッチリです
生クリームを添えても美味しいですよ～
ケーキと絡んで、これまたウマウマです！
チョコと溶かしても生地がマーブルになって美味しそうですね！
色々と(＾＾)megu(＾＾)さん流にアレンジしてみてくださいね！
レシピ拝見して今まさに焼いている最中です。
倍量で作って家にあるパウンド型（大きさマチマチ）でギリ３本分でした。
それで、明日プレゼントに１本持って行こうと思っているのですが、
乾燥から守る為には冷めてからラップで密封した方が良いですか？
いつも冷めるまで待ってしまうと表面が硬くなるような・・・？！
今焼けたのを確認しましたが、派手に膨らんでいてビックリ☆
あとは、しっとりを目指すだけです！
アドバイスお願いします！
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