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レシピID :621855

ベーコン♡ナス♡トマ+スイチリ丼

ベーコン♡ナス♡トマ+スイチリ丼
ちょっぴりアジアンな一人ご飯♪

材料 ( 1人分 )

ナス
1本
トマト
1個
ベーコン(ハーフ)
2~3枚
塩・胡椒
少々
スイートチリソース
大さじ1
ご飯
200g

1

ベーコンは5mm幅、ナスとトマトは小さい一口大に切ります。(トマトは湯剥きしてもしなくても)

2

フライパンにオリーブ油を大さじ1程度(分量外)引いて、火にかけベーコン→ナス→トマトの順で炒めていきます。

3

全体に火が通ったら、塩・胡椒、スイートチリソースを回しいれて具材になじむよう炒めたら火を止めます。

4

丼にご飯を盛って、上から3をかけたら出来上がりです。

5

写真

2009年7月にユニー・アピタ(現 ピアゴ)のレシピカードになりました♪

コツ・ポイント

トマトを湯剥きする場合は、へたをくり抜き、お尻に十字の切り込みを入れ、沸騰したお湯に「い~ち、に~い、さ~ん」で引き上げて氷水につけるとスルっとむけます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (9人)

11/07/12

写真

ピリリ☆刺激的☆食欲UPUP☆お疲れ娘弁うま旨IN(*^ω^)v

おんかめ

海日記読んだよ!楽しそ~。台風平気かな?いつもありがと★★

11/01/31

写真

大好きアジアン♬娘弁~お洒落にIN(^^♪刺激もたまらん~^♡^

おんかめ

雪はどんな具合?おんかめちゃんに愛されて嬉しいレシピだよ☆☆

10/08/28

写真

ピーマン+で☆野菜は全て夫の実家発♪旬が満載でとても美味でした

caramel-cookie

caramelさんが作るとより一層おいしそうです^^さんくす

09/09/17

写真

スイチリ多~でも大好き組み合わせ♡元気頂き☆写真めちゃ可愛い♡

おんかめ

何度もありがとう~いつもいつも本当に感謝です。

09/08/08

写真

レシピカードと一緒に♬ピリッっと美味しい♡→ܫ←♡夏っぽいね★

ぃょッチ

レシピカード発見してくれたのね!超感動のつくれぽ、ありがとう

09/07/17

写真

トマト缶で♫baby誕生♡おめでとう~♫だよねっ♡待ってるよぉ♫

おんかめ

おんかめちゃぁん☆トロりんトマトがこれまたおいしそう!感謝☆

09/05/06

写真

ベーコンがピーマン♫お野菜いっぱい~部活お弁㌧IN☆ピリ辛元気♫

おんかめ

隣はちばたまちゃん卵だね!お弁当おかずに選んでもらえて嬉し☆

08/11/02

写真

ぴりっと癖になる味♪トマトがよくあいますねーー^^

CoffeeCoco

密かにCocoさん気に入ってくれるかも?って思ってたの♡

08/10/30

写真

パパッとできて、スイチリ好きなので食べるのもあっという間♪有難う

レオン犬

すぐにできるから一人ご飯にもってこいだよね♫ありがとう~♡

08/09/16

写真

煮過ぎ?トロトロ~激ウマ❤美味しい~大好き味♡はまる旨さ♡

おんかめ

とろとろでとてもおいしそう~食べた~い♫いつもありがとう!!

08/08/21

写真

じゃこで☆ん?ふん?旨って後から美味しさが追いかけて来る感じ♡

るる子

じゃこもいいですね☆後から旨さと辛さがきましたか?ありがとう

08/08/18

写真

また作りました☆今度はサイコロ状に切ったジャガイモをプラス♪

ランボさん

2度目のレポとっても嬉しい☆どうもありがとう!おじゃがいいね

このレシピの生い立ち

公開日: 08/11/18
スイートチリソースで丼を作ろう!と思い、合いそうな具材でやってみました。

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