ベーコン♡ナス♡トマ+スイチリ丼
レシピID:621855
ちょっぴりアジアンな一人ご飯♪
材料 （ 1人分 ）
| ナス | 1本 |
| トマト | 1個 |
| ベーコン（ハーフ） | ２～３枚 |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| スイートチリソース | 大さじ１ |
| ご飯 | 200g |
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1
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ベーコンは5mm幅、ナスとトマトは小さい一口大に切ります。（トマトは湯剥きしてもしなくても）
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2
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フライパンにオリーブ油を大さじ1程度（分量外）引いて、火にかけベーコン→ナス→トマトの順で炒めていきます。
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3
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全体に火が通ったら、塩・胡椒、スイートチリソースを回しいれて具材になじむよう炒めたら火を止めます。
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4
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丼にご飯を盛って、上から３をかけたら出来上がりです。
コツ・ポイント
トマトを湯剥きする場合は、へたをくり抜き、お尻に十字の切り込みを入れ、沸騰したお湯に「い～ち、に～い、さ～ん」で引き上げて氷水につけるとスルっとむけます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11件
(8人)
レシピカード発見してくれたのね！超感動のつくれぽ、ありがとう
おんかめちゃぁん☆トロりんトマトがこれまたおいしそう！感謝☆
隣はちばたまちゃん卵だね！お弁当おかずに選んでもらえて嬉し☆
密かにCocoさん気に入ってくれるかも？って思ってたの♡
すぐにできるから一人ご飯にもってこいだよね♫ありがとう～♡
とろとろでとてもおいしそう～食べた～い♫いつもありがとう！！
じゃこもいいですね☆後から旨さと辛さがきましたか？ありがとう
2度目のレポとっても嬉しい☆どうもありがとう！おじゃがいいね
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/18
スイートチリソースで丼を作ろう！と思い、合いそうな具材でやってみました。
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