レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(244品)
レシピID :621867
鶏のレバー煮
トロッとタレの甘辛味の鶏のレバー煮。。.
材料 （ ★ ）
鶏のレバー
６００g（下茹で後約５２０g）
ショウガ
ひとかけ強
★水
120ｃｃ
★醤油
大さじ5
★砂糖
大さじ4
★みりん
大さじ３
★酒
大さじ3
◎水
大さじ1・1/2
◎片栗粉
大さじ１
-
1
-
レバーを一口サイズに切って、脂肪、血をきれいに取り除く。水で軽く洗う。
-
2
-
鍋にレーバーを入れて、ひたひたになるくらいの水（分量外）を入れて、火にかける。。。【下茹でする。】
-
3
-
沸騰してから１分くらい茹でて、ザルに上げて軽く水洗いする。
-
4
-
鍋に★の調味料すべてと千切りにしたショウガを入れて火にかける。ﾌﾂﾌﾂしたらレバーも入れる。
-
5
-
１０分～たって、味が付いていれば、◎の水溶き片栗粉でとろみをつける。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(15人)
嬉しいです♪どうもありがとうございます♪☆＾＾☆
遅くなりごめんなさい！どうもありがとうございます♪☆＾＾☆
つくれぽいただき感謝！感謝！です＾＾どうもありがとう
嬉しいです!!つくれぽ＾＾どうもありがとうございます♪
つくれぽどうもありがとうございます♪嬉しいです☆＾＾☆
遅くなってごめんなさい！どうもありがとうございます♪☆＾＾☆
ユーロンさん♪いつもつくれぽありがとうございます☆＾＾☆
ゆきちゃωさん♪つくれぽどうもありがとうね！☆＾＾☆
つくれぽいただき感謝！感謝！です＾＾どうもありがとう♪
嬉しいです♪感謝!つくれぽありがとうね！☆＾＾☆がんばれ～♪
つくれぽいただき感謝！感謝！です＾＾どうもありがとう♪
嬉しいです♪感謝!!つくれぽどうもありがとうね！☆＾＾☆
このレシピの人気ランキング
- 4位
コメント