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レシピID :621912

♡ お手製ピザ生地♡

♡ お手製ピザ生地♡
こねこね楽しい手作りピザ生地。ふんわりもっちりした生地です。クリスピーな生地よりも、食べ応えがあるので、彼にも大好評♪

材料 ( 2枚分&2人分 )

○薄力粉
140g
○強力粉
60g
ぬるま湯(38℃)
120ml
●ドライイースト
小さじ1
●塩
小さじ1/3
●オリーブオイル
大さじ2

1

ボウルに○(薄力粉、強力粉)を入れて混ぜる。

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ぬるま湯に●(ドライイースト、オリーブオイル、塩)を入れて、ボウルに流し入れて、こねる。

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よくこねて、生地がなめらかになったら、ラップをかけて30分寝かせる。
その間にピザソースを作るID:657570

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生地が1.5倍に膨らんだら、2つに分けて丸く薄く台を作る。

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お好みの具をのせて、250℃のオーブンで6~10分位様子を見ながら焼く(オーブンのピザコースを使っても・・・)

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焼き上がりは、こんな感じ。

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2009年6月16日話題入りしました♪

レポ下さいました皆様ありがとうございます♪

コツ・ポイント

こね上がった生地を寝かせるときは、あったかい場所で。生地は焼くと膨らむので、なるべく薄~く薄くのばして(*´∀`)ノ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (13人)

09/12/25

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Xmasに初ピザ。美味しくできました♡ハマりそう!ご馳走様♪

まりぃず

わわっおいしそう!!日記でも紹介してくれてありがとーです♡

09/08/09

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娘と二人でランチに♪ふんわり生地で食べやすかったです(^^)

どりむら

彩りキレイ♡食べたくなっちゃった!掲載遅れゴメンね^^;

09/06/21

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初めてのピザつくりでかなり参考になりました!また作りたいです♪

Danchoh

端っこがカリっとしてて美味しそうっ^^レポありがと~♪

09/06/16

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簡単に美味しくできました。子供達まちきれず、撮影前に食べられた!

かいとうX

待ちきれなかったのね(笑)できたて美味しそう^^ありがと♡

09/03/17

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とっても簡単でおいしくできました 子どもがトッピングしました。

ケーキラブ

初つくれぽありがと♫♬嬉しいッ☺トッピングおいしそう~♡♡

09/01/08

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とっても扱い易くて美味しい生地でした♪トマトソースとネギマヨで♡

LLママ

あら!こんがりしてておいしそーう♡れぽありがと♪

08/11/03

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まゆピンちゃんの葉っぱウインナーのせ♪ダンナさんがウマいな~って

mimimimizo-

気に入ってもらえて嬉しいっ♪葉っぱウインナーもおいしそう♡

08/09/28

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作りやすい分量でした。もっちもちピザで満腹☆大満足☆

noamanma

わぉコーン&チーズのトッピング♪美味しそ~♡れぽありがと♫♬

08/09/11

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子供と作りました~♪「粘土みたいで楽しい~」美味しく頂きました♪

そうそうママよん

おぉこの形はキティかな?粉遊び^^楽しいよね~✿ありがとう♡

08/08/30

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具沢山ピザつくりました♪おいしく頂きました♪

0oいわこo0

わぉ!具だくさんで美味しそうー♡彩りも素敵ですネ(゚ー゚*)

08/08/18

写真

初ピザだったけどふんわりカリカリで美味しかった♪また作ります!!

emakatu

チリソースとなんて美味しそ~!食欲そそる写真&れぽありがと♡

08/08/12

写真

焼き上がりの写真です✿とっても美味しかったです(*^_^*)

ルリナ

おぉ!焼き加減サイコーですね~✿おいしそう(*´艸`)♡

このレシピの生い立ち

公開日: 09/03/16
簡単なピザ生地のレシピ。この生地で何度も何度もピザ!リピして作っています。この生地は優秀。失敗がないので、子どもと一緒につくってみても。。。

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