旬が終わってしまう前に…超～簡単枝豆ご飯！
レシピID:62202
私は豆ご飯が嫌い…って言うよりグリンピースが駄目なんです…子供みたいでしょ？でも枝豆なら大丈夫(^_^)v結構そういう人多いんじゃないかな？枝豆でも豆ご飯には違いない！！またまた炊飯器で簡単炊き込みご飯です。旬が終わってしまう前におためし下さい！
材料 （ 4人分 ）
| 枝豆(むき実) | 2/3カップ |
| 米 | 1.5カップ |
| もち米 | 0.5カップ |
| 水 | 2カップ |
| 酒 | 大1 |
| 塩 | 小2/3 |
| うまみ調味料 | 少々 |
| 昆布 | 2x2cm位 |
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1
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米は炊く30分位前に洗い、ザルにあけて水気を切る。
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2
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枝豆は塩ゆでし、さやから取り出し薄皮も取っておく。
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3
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炊飯器に洗った米を入れ、水2カップ、酒大1、塩小さじ2/3、うまみ調味料少々、昆布を加え、全体を混ぜ合わせて、普通のご飯同様に炊く。
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4
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ご飯が炊きあがったら、昆布を取り出し、ゆでた枝豆を炊飯器に入れ30分一緒に蒸らす。
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5
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混ぜ合わせ器にふっくらと盛る。
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6
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冷凍の枝豆を使用するともっと簡単！
コツ・ポイント
枝豆が余っていたらレシピ 鶏肉と枝豆のくず寄せID：64074も良かったら見てくださいね。
このレシピの生い立ち
公開日：02/08/17
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