♫バニラアイスでフローズンヨーグルト♫
Description
市販のアイスをちょっとだけ罪悪感少なく食べられそうです
材料
(5~6人)
作り方
-
-
1
-
バニラアイスは、常温に出しておく。ボウルにプレーンヨーグルトと砂糖を入れてよく混ぜる。
-
-
-
2
-
ボウルのヨーグルトにフルーツをカットしたもの(ブルーベリーなど小さいものはそのままで)混ぜる。
-
-
-
3
-
常温に出してあったアイスが、スプーンです~っとすくえるくらいに柔らかくなったら、ヨーグルトのボウルに入れる。
-
-
-
4
-
アイスとヨーグルトをよく混ぜ合わせる。(あまりトロトロになり過ぎないように、少しくらいはアイスの固形が残っていてもOK)
-
-
-
5
-
冷凍できる容器で(フタしない)1時間半ほど冷凍庫で固め、一度ざっとかき混ぜる。さらに2時間ほど冷やし固める。
-
-
-
6
-
しっかり固まったら、器に盛って出来上がり♪もう少し甘みが欲しい時には、はちみつやメープルシロップ等かけると美味しい♫
-
コツ・ポイント
手順よりも頻繁に冷凍から出してかき混ぜると、(1時間おきで4回ほど)もっと滑らかになります。でも、手順のように一度出して混ぜるだけでも、おいしいです。シャリシャリ食感♫本来のアイス味をもっと楽しみたい時は、ヨーグルトを半量に。
このレシピの生い立ち
アメリカのデザートの定番アイスクリーム。巨大な容器に入って売っています(笑)子供も私も大好きなアイスクリームを、ヘルシーにしたくて出来ました。旬のフルーツも加えて、さっぱりとおいしいデザートに!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)