もっと食べたくなる☆ナポリタン
レシピID:622649
濃いめのナポリタンです。しっかりコクの出る隠し味。鉄板で出したい(笑)
材料 （ ３人分 ）
| スパゲッティ（ゆで時間７分） | |
| ２５０ｇ | |
| サラダ油 | 小さじ２ |
| バター | １５ｇ |
| ベーコン、ハム、ウインナーいずれか | |
| １００ｇ程度 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しめじ | |
| ２パック（２００ｇ） | |
| ピーマン | ２個 |
| ■ ■以下の調味料をを混ぜ合わせておく■ | |
| ケチャップ | ８０ｃｃ |
| ウスターソース | 小さじ２ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| こしょう | 少々でなく多め |
| 粉チーズ | 大さじ１と1/2 |
| しょうゆ | 小さじ２ |
| 七味もしくは一味 | ２振り（２つまみ） |
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1
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調味料を混ぜ合わせておく。玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切りにし、しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。
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2
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ウインナーは５ミリの厚さで斜めに切る。ハム、ベーコンの場合は１センチ程度の幅に切る。
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3
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塩多め（分量外）で、スパゲッティをゆで始める。並行してフライパンを熱し、サラダ油とバターを入れ、２を炒める。
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4
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玉ねぎを加え炒める。玉ねぎがしんなりしたら、しめじ、ピーマンも加え炒める。
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5
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混ぜ合わせておいた調味料をフライパンに入れ、焦がさないように中火で材料と混ぜ合わせる。＊水っぽさが飛んでおいしい♥
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6
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５に茹であがったスパゲッティを合わせる。フライパンをゆするようにして混ぜ合わせて出来上がり♪粉チーズをかけても。
コツ・ポイント
必ず、スパゲッティより調味料を先に入れて炒めます。コレが、ポイント！あと、炒めるとき、必ずバターも使ってくださいネ♥
お子様がいる場合、には七味（一味）は大人だけあとからかけても。
お子様がいる場合、には七味（一味）は大人だけあとからかけても。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
お野菜たっぷりでおいしそ♥ありがとうございます(*^_^*)
ありがとうございます♥調味料を炒めるのが秘けつなのかも♫♬
具だくさんでとってもおいしそうです！有難うございました♥
有難うございます！こっくりとしたのを目指して頑張りました♥
うわ～～♫♬感激のコメント！有難うございます♥
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/03
濃いめのナポリタンが食べたくて試行錯誤。旦那っちも娘も「もっと食べたいなぁ～！」とお気に入り♥隠し味でコクを出します！
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はじめまして、こんばんは！
休日のランチにいただきました。
ナポリタンってケチャップの味が強いイメージがあるけれど、これは甘すぎず、すごくおいしい♡
お醤油やウスターソースがいい仕事してますね。
それに、先に調味料を入れるのがすごくいいんですね。
家族にも大好評でした。
また作ります(*^_^*)
ご馳走さまでした♫♬
つくれぽ、ありがとうございます！
やはり調味料を炒めるのがいいんだと思います♥
チキンライスもそうやって作ると、味に深みが出るうように思います(*^_^*)
有難うございましたヾ（＊^▽^＊）o