«びろ夫人 のレシピ (21品)
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レシピID :622688

ミニトマトとスモークサーモンのマリネ

ミニトマトとスモークサーモンのマリネ
サッパリしていて美味しいので、何個でも食べれちゃいます
びろ夫人 びろ夫人

材料 （ ４人分 ）

ミニトマト
１パック
スモークサーモン
６０ｇ
玉ねぎ
１／２個
●オリーブオイル
大さじ２
●酢
大さじ４
●クレイジーソルト
適量
カイワレ大根
適量

1

ミニトマトをさっとお湯にくぐらせた後、すぐ氷水へ入れて、皮を剥きます。

2

玉ねぎをスライスします。
サーモンは、食べやすい大きさにカット。

3

マリネ液を作ります。
ボールに●印を入れて泡だて器で良く混ぜます。

4

ミニトマト・サーモン・玉ねぎを【３】のボールに入れて、軽く混ぜます。

5

冷蔵庫で１時間ほど冷やし味を馴染ませ、器に盛りつけ。
お好みでカイワレ等を散らして完成！

コツ・ポイント

とにかく全部混ぜるだけ～♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

10/02/06

写真

実はリピ。お呼ばれに持参すると大好評です。また作ります！

bienbien

リピしてくれるほど好評だなんて嬉しいなぁ＾＾ありがとー

09/07/13

写真

湯むきトマトに味がしみておいし～♪ また作ります♥

rintarosan

そうそう！味が染みたトマトがおいしいんだよね♪

09/04/28

写真

マリネ大～好き♡サーモンとトマト好きな息子も喜び♪美味しかった

まっすぃ～

美味しそう！息子さんにも喜んでもらえて良かった＾＾

08/10/20

写真

トマト無しですが。。クレソルがいい味出してる～。ダンナも大絶賛！

kaorita

トマト無しでも美味しそう＾＾ つくレポありがとぉ♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/08/03
家庭菜園のミニトマトが毎日たーくさん採れます！
食べきれない程の量のミニトマト。
これならツルっと食べれて好評なのです＾＾

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