ミニトマトとスモークサーモンのマリネ
レシピID:622688
サッパリしていて美味しいので、何個でも食べれちゃいます
材料 （ ４人分 ）
| ミニトマト | １パック |
| スモークサーモン | ６０ｇ |
| 玉ねぎ | １／２個 |
| ●オリーブオイル | 大さじ２ |
| ●酢 | 大さじ４ |
| ●クレイジーソルト | 適量 |
| カイワレ大根 | 適量 |
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1
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ミニトマトをさっとお湯にくぐらせた後、すぐ氷水へ入れて、皮を剥きます。
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2
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玉ねぎをスライスします。
サーモンは、食べやすい大きさにカット。
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3
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マリネ液を作ります。
ボールに●印を入れて泡だて器で良く混ぜます。
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4
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ミニトマト・サーモン・玉ねぎを【３】のボールに入れて、軽く混ぜます。
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5
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冷蔵庫で１時間ほど冷やし味を馴染ませ、器に盛りつけ。
お好みでカイワレ等を散らして完成！
コツ・ポイント
とにかく全部混ぜるだけ～♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
そうそう！味が染みたトマトがおいしいんだよね♪
美味しそう！息子さんにも喜んでもらえて良かった＾＾
トマト無しでも美味しそう＾＾ つくレポありがとぉ♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/03
家庭菜園のミニトマトが毎日たーくさん採れます！
食べきれない程の量のミニトマト。
これならツルっと食べれて好評なのです＾＾
食べきれない程の量のミニトマト。
これならツルっと食べれて好評なのです＾＾
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