きのこ入りジャーマンポテト☆ペペロン風☆
レシピID:622891
ガーリックの香りがたまらない♪あともう1品って時にも、おかずにも(ゝ∀･)
材料 （ 2人分 ）
| じゃがいも | 1～2個 |
| ベーコン | 2枚くらい |
| お好みのきのこ | １パック（１袋） |
| オリーブオイル（サラダ油） | |
| 適量 | |
| にんにく（チューブでも） | |
| １かけ（１ｃｍくらい） | |
| あらびき塩こしょう | 適量 |
| 白ワイン（あれば） | 少々 |
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1
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じゃがいもは火が通りやすいように薄めの食べやすいサイズに切る。水にさらして水切りしておく。
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2
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ベーコン、きのこも食べやすいサイズに切る。にんにくはみじん切りか薄切りに。
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3
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フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて香りをうつしたらベーコン→じゃが芋→きのこの順に入れてよく炒める。
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4
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あれば白ワインを振りかけて、あらびき塩こしょうで味付けしたら出来上がり。
コツ・ポイント
きのこは何でもＧｏｏｄ♪今回はエリンギを使ってますが、しめじでも美味♡
写真は水菜の上に盛り付けています♪水菜やレタス等の上に乗っけてサラダみたいに食べるのも美味しいよ～♡
✿2009．4.14 レシピ見直し・写真変更しました✿
写真は水菜の上に盛り付けています♪水菜やレタス等の上に乗っけてサラダみたいに食べるのも美味しいよ～♡
✿2009．4.14 レシピ見直し・写真変更しました✿
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
ウィンナーで作ってくれたのかな♪美味しそう！ありがとう！
美味しそうです～♫♬作ってくれてどうもありがとう！
おいしかったって言ってもらえて嬉しいよ～！ありがとう♪
埋もれレシピ発掘してくれたのね（笑）ひろみんありがとー！
玉ねぎも入って美味しさアップですね～レポありがとう(≧▽≦)
ホント～？そう言ってもらえてすごく嬉しいよ！ありがとう❤
エリンギたっぷりで美味しそう♪上のグリーンでオシャレだわ❤
冷凍ポテトならすぐに作れていいですね！どうもありがとう❤
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/04
冷蔵庫の有り合わせで作ってから我が家の定番メニューです♪
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