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レシピID :62296

ブラジル風豚肉の煮込み

材料 ( 2人分 )

豚肉(トンカツ用)
4枚
にんにく
2個
コンソメ
1個
玉葱
1玉
ローリエ
①^2枚

1

豚肉の筋を切っておく

2

にんにく、玉葱を熱した鍋でサラダ脂と一緒に軽く炒める

3

豚肉を入れて表面の色が変わったら、水(100cc程)加え、塩、コショウ、コンソメ、ローリエをいれ弱火で煮込む。

4

豚肉が柔らかくなったら出来上がり

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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公開日: 02/08/19

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