ブラジル風豚肉の煮込み
レシピID:62296
材料 （ 2人分 ）
| 豚肉（トンカツ用） | ４枚 |
| にんにく | ２個 |
| コンソメ | １個 |
| 玉葱 | １玉 |
| ローリエ | ①＾２枚 |
-
1
-
豚肉の筋を切っておく
-
2
-
にんにく、玉葱を熱した鍋でサラダ脂と一緒に軽く炒める
-
3
-
豚肉を入れて表面の色が変わったら、水（１００ｃｃ程）加え、塩、コショウ、コンソメ、ローリエをいれ弱火で煮込む。
-
4
-
豚肉が柔らかくなったら出来上がり
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：02/08/19
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント