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レシピID :623202

簡単 ふんわり♪さつま揚げ風

簡単 ふんわり♪さつま揚げ風
白身の魚をすりみにして・・と作ると大変ですが、すでに味付けしてあるエソすり身を使うと簡単にさつま揚げができます。

材料

エソすり身
200g
卵白
1個分
片栗粉
大さじ1
玉ねぎ
適量
ひじき
適量
サラダ油
適量

1

玉ねぎはスライスし、ひじきは洗っておく。

2

エソすり身に卵白、片栗粉を加えよく混ぜ、1を入れ混ぜる。

3

フライパンにサラダ油を入れ、スプーンなどで適当な大きさにして揚げ焼きにする。

4

コツ・ポイント

中に混ぜ込む具材は何でもOKですが、玉ねぎが一番好評でした。
揚げずに焼いても良いですよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/04
出来立てのさつま揚げが食べたくなって、簡単に作ってみました。そしたら、ふんわりとヘルシーに出来上がりました。

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