«BECCI のレシピ (45品)

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レシピID :623308

モテる！おかあさんのドライカレー

昔、友達の家で
おかあさんが作ってくれた味を
思い出しながら作りました★

BECCI

材料（２人分）

合いびき肉

３００ｇ

にんじん

1/2本

市販の炒め玉ねぎ

１袋(１００ｇ)

カレールウ

５０ｇ

■ サラダ油、塩こしょう、顆粒コンソメ、しょうゆ

1: ※炒め玉ねぎのご用意を忘れずに！にんじんはみじん切りにする。カレールウは刻んでおく。

2: 鍋にサラダ油大さじ1/2を熱し、ひき肉を色が変わるまで炒める。炒め玉ねぎ、にんじんを加えて炒め合わせ、塩こしょうをする。

3: 顆粒コンソメ大さじ１と水２５０ｍｌを加え、中火で５分煮込む。

4: いったん火を止めてカレールウを加える。時々混ぜながら再び１〜２分煮込み、最後に隠し味の醤油を加える。

コツ・ポイント

・炒め玉ねぎがなければ、玉ねぎ大１個をみじん切りにして
サラダ油でじっくりあめ色になるまで炒めたものでもＯＫ☆
・お好みでご飯にパセリをかけたり、半熟の目玉焼きを乗せても美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8件 (7人)

11/09/29

あんずジャム入りで！もう何度も作ってて大好きなレシピです

さつまいもり

11/07/14

二回め(‾∀‾)BECCIさんのレシピ好き！冷蔵庫に常備してます

さつまいもり

10/10/10

かぼちゃとピーマンもいれました＊リピします(^_^)*

∮ 24 Cafe

ありがとうございます！

10/03/03

めっちゃ簡単にできました☆味もおいしくて、リピ確実です☆

__cbai__

ありがとうございます！リピ楽しみにお待ちしてます☆

09/06/11

簡単なのに美味しくて･･･また作りたくなるお味でした☆

＊cherry＊

目玉焼き乗せがまた美味しそう～☆ありがとうございます！

09/06/06

お店屋さんみたいです☆

yaasuRi

ありがとうございます☆ぜひ定番レシピにしてください☆

09/04/04

何度もリピしてます。すぐ出来るのに美味しいです。

坊ネズミ

コーン入りもとっても美味しそう！ありがとうございます☆

08/10/01

玉ネギは炒めました。簡単で美味しかったです(*^_^*)

junjun*

丹精込めて炒めた玉ねぎ、甘いですよね☆ありがとうございます！

このレシピの生い立ち

公開日： 08/08/05

昔、友達の家で
おかあさんが作ってくれた味を
思い出しながら作りました。

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