貝割れ菜・かにかまのカレーマヨあえ
Description
マヨネーズの油分とスパイシーなカレー粉で、貝割れ菜独特の辛みを包んでしまえば、お子様でも食べやすく♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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貝割れ菜...2等分の長さに切る(4cmくらい)
かにかま...4cm位に切り、裂いてほぐす
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2
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ボールに、1・【A】を入れて、ふんわりと混ぜ合わせる
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3
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器に盛る
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コツ・ポイント
~今日の健康情報~
そろそろ、健康に気を遣おうかな...
って思ったら、まずは手軽なところから♪貝割れ菜の出番です♪
貝割れ菜のフィトケミカルの一種であるイソチオシアネートには、肝臓や消化管での解毒作用を活発にするといわれています。
そろそろ、健康に気を遣おうかな...
って思ったら、まずは手軽なところから♪貝割れ菜の出番です♪
貝割れ菜のフィトケミカルの一種であるイソチオシアネートには、肝臓や消化管での解毒作用を活発にするといわれています。
このレシピの生い立ち
『あと一品が欲しい!』って時に、使えるレシピです。貝割れ菜の辛みが苦手な子供達もこれなら喜んで食べてくれます