
鍋に水としょうが、皮を取った胸肉を入れ沸騰させる。少し煮たてたら火を止め、ふたをして完全に冷ました後、ほぐして取り出す。
①は、しょうがも取り除く。
金糸たまごを作っておく。お好きな方は、2個分作ってくださいね♪
①のスープを煮立て、●を加える。 塩はお好みで加減してください。参考の量はウチで実際入れている量です。
丼のご飯に①の鶏肉と錦糸卵を乗せ、温めた③の出汁をかける。 ネギ・ごま・紅しょうが・刻みのりをトッピングして出来上がり♪
11/11/11
掲載遅くなってごめんなさい!リピ感謝です♪ウチも明日はコレ♡
11/08/17
掲載遅くなってごめんなさい!最近少し涼しくなりましたね^^
11/07/25
何度も!?嬉しいです♪水菜いいですね。今度マネしちゃお~^^
11/07/24
私は奄美で食べたことないのですが。。とっても嬉しいレポ感謝♪
11/06/17
リピとっても嬉しいです♡気に入って頂けたようで良かった~^^
11/05/11
素敵なリピ有難う♪可愛らしいお写真で鶏飯じゃないみたい♡
11/03/01
理想のスープだなんて~♡気に入って本当に嬉しいです♪感謝^^
11/02/10
掲載遅くなってゴメンナサイ。すでにリピ!とっても嬉しいです♪
10/12/13
レポ有難うございます♪スープ気に入って頂けてとっても嬉しい♡
10/10/04
美しい食卓♡レポ感謝&連続話題入りおめでとうございま~す^^
10/09/13
何杯も?嬉しいけどキケンですね~。気に入って頂けて幸せ^^
10/08/24
懐かしいと言って頂けて光栄です!娘さんもありがとうね~^^