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(11品)
レシピID :623542
ぶっかけおろし冷しうどん
夏はやっぱり冷しうどん！夏バテ中でも具沢山！でも、おろしのおかげでさっぱりいけちゃう♪
材料 （ 1人前 ）
うどん
1玉
大根
10cm
大葉
お好みで
きゅうり
お好みで
かまぼこ
お好みで
わかめ
お好みで
蒸し鶏
お好みで
いなり揚げ
お好みで
ぶっかけ用めんつゆ
お好みで
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1
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大根をおろして、他の具は全て千切りにする。
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2
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うどんを茹でて、冷水にあげる。よく水気を切って、どんぶりに盛る。
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3
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うどんの上に、お好みの具材を盛り付け、最後に大根おろしを乗せ、ぶっかけ用めんつゆをかけて完成！
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4
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めんつゆは、市販の「ぶっかけうどんつゆ」を使用しました。
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