モロヘイヤスープ

モロヘイヤスープ
クレオパトラも好んで食べていたというモロヘイヤです☆
体に良いので是非どうぞ☆

材料 (2人分)

豆腐(絹ごし・木綿お好みで)
半丁
2カップ
とりガラスープの素
小さじ1~2
酒・醤油
各小さじ1
塩・胡椒
各少々

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材料 (2人分)

豆腐(絹ごし・木綿お好みで)
半丁
2カップ
とりガラスープの素
小さじ1~2
酒・醤油
各小さじ1
塩・胡椒
各少々

1

モロヘイヤは葉を摘み下ゆでする。→細かく刻む。(水気を絞る)

2

水・とりガラスープの素・酒・醤油をひと煮立ちさせ、モロヘイヤを突入!

3

塩・胡椒で味を整え豆腐を突入!
ひと煮立ちさせて出来上がり♪

コツ・ポイント

豆腐以外でお好きな食材を入れても良いと思います。
スープの素もお好みのものを使用してください。

このレシピの生い立ち

体に良いので・・・。
レシピID : 623550 公開日 : 08/08/05 更新日 : 10/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (47人)

12/10/01

写真

玉ねぎ追加で。おいしかったー!

マミヤ皆川

体に良いこと尽くしですね( *´艸`)レポ感謝~♪(゚∀゚)

12/08/20

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やさしい味で美味しかったです。ごちそうさまです。

コーニャ

体にも優しいですよね(*´I`*)とろとろレポ感謝(´*`)

12/07/25

写真

これやばーい!!ハマりました!♪♪リピします(^-^)

るいmama♡

体にも優しいですよね(*´∪`*)私も食べよう~♪レポ感謝☆

12/07/06

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とろっとろのモロヘイヤが美味しかったです。夏の味ですね−。

Biwacco ゆん

私もそろそろ食べようと思っていました(´・艸・`)レポ感謝♪

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