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(112品)
レシピID :624061
さつまいもの甘辛バター醤油炒め♥
材料 （ ２～３人分 ）
さつまいも
１～２本
片栗粉
大２
■醤油
大１．５
■酒
大１．５
■砂糖
大１．５
■唐辛子
１本分
バター
大２
白ごま
適量
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1
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①さつまいもはよく洗い、皮付きのまま厚さ５～８mmの細切りにし、５分程水にさらす。(細かったので、２本使用しました♪)
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2
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②水気をよく拭いたら、片栗粉を全体にまぶす。■の調味料を、合わせておく。
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3
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③フライパンにバターを溶かし、さつまいもを並べる。そのまま蓋をして、弱火で２分程放置する。
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4
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④全体を裏返し、くっついたさつまいもを優しくほぐしながら、全体に焼き色を付けていく。
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5
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⑤火が通ったら■の調味料を加え、手早く混ぜたら火を止める。お皿に盛って、白ごまを振り掛けたら完成♡
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6
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★2008.09.13★
トップの写真を変えました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(23人)
さつまいもにバター醤油は合いますよね❤素敵なつくれぽ有難う！
止まらない美味しさだなんて嬉しすぎです❤素敵れぽ有難う♫♬
わぁ❤紅芋も凄く美味しそうです！素敵なつくれぽ有難う＾＾
わぁ❤ほくほく美味しそうに作って下さり有難う！感謝です♫♬
おやつにもいいかもですね＾＾美味しそうなつくれぽ有難う～♫♬
わぁ❤美味しそうに作って下さり有難う！実は私も１本１人で…笑
リピ❤とっても嬉しいです♫♬こんがり美味しそう～！有難う＾＾
リピ有難う❤娘チャマに求めて頂けて嬉しすぎ！完食に感激です♪
美味しく食べて頂けて嬉しいです❤素敵なつくれぽに感謝♫♬
おやつのお供にして下さり嬉しいです❤素敵なつくれぽに感謝♫♬
とっても美味しそうです！いっぱい食べて頂けて感激です♫♬
おいしいと言って頂けて嬉しいです❤またまた素敵れぽに感謝＾＾