«ジュリアーノ のレシピ (22品)
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レシピID :62421

ブルーベリー☆アイスチーズケーキ

チーズとブルーベリーが相性ピッタリ！！
ジュリアーノ ジュリアーノ

材料 （ 18ｃｍ丸型1個分 ）

■ バニラアイスクリーム400ｇ
■ レモン汁大さじ2
■ バター大さじ4
■ クリームチーズ250ｇ
■ クッキー100ｇ
■ ブルーベリージャム100ｇ

1

クッキーは細かく砕いてバターと混ぜ合わせ、型に敷き詰める。クリームチーズは耐熱皿にのせ、ラップをして2分電子レンジで加熱し、なめらかになるまで混ぜたらレモン汁を加えてよく混ぜ合わせる。

2

アイスクリームはとろりとする程度に溶かし、クリームチーズに少しずつ加えてよく混ぜ合わせる。

3

②を①の型に流し入れ、ブルーベリージャムを加えてマーブル状にまぜ、冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

パーティーにおすすめの1品・・・！！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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公開日： 02/08/20

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