レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(80品)
レシピID :624350
きゅうりの甘酢漬け
21’7’19話題入りしました。
箸休めにはもちろん、これだけでおつまみにもなっちゃう、さっぱりとおいしい漬物です。
箸休めにはもちろん、これだけでおつまみにもなっちゃう、さっぱりとおいしい漬物です。
材料
きゅうり
３本
酢
大さじ３
三温糖
大さじ３
しょうゆ
大さじ１
ごま油
小さじ２
塩
小さじ２分の１
-
1
-
きゅうりをところどころ皮をむき、分量外の塩で板ずりして、乱切りに。
-
2
-
調味料をすべて合わせておく。
お酢は、この銘柄でなくても大丈夫ですよ。
-
3
-
きゅうりを調味液に付け（ジップロックの袋などに入れるのが液が回りやすくていい）、最低１～２時間漬け込む。
-
4
-
酢漬けのお漬物って子供が敬遠しがちですが、やさしいお酢と甘さ加減で、１倍量では足りません。（笑）
-
5
-
21’7’19
話題のレシピ入りしました。
ありがとうございました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
42件
(37人)
返事が遅くなってすみません。我が家は倍量でも取り合いです。
今度、私も大根でアレンジしてみます。
我が家でも、倍量が基本の量になってます。 ＾＾
我が家も、箸休めではなく、主食か！？な勢いです。＾＾
そうなんです。倍量作ってもすぐになくなります。＾＾
自家製きゅうりで美味しさも倍増ですね。ＵＰ遅くなってごめんね
何度もリピしてくださってありがとう。お酒の席にも合いますよね
我が家では倍量でも足りないですよ～。＾＾ 夏にぴったりです
リピありがとう！今からの季節にぴったりですよね。ぜひまた！
あと引きますよね、これ。＾＾ 夏にぴったりですからぜひまた
蛇腹がおしゃれ！ 味が染み込みやすく時短アイデアですね。
また作ってくださってありがとう！味の染み込み加減で楽しんでね
だいぶ前になりますが、
にんにく鶏のカレーライスへの
つくれぽをいただきました、すがみほです。
その節はどうもありがとうございました。
これがずっと気になってて、しまっていたのですが、
きゅうりが高いこの時期なのに、どうしても
食べたくて、大根で強引にいただきました。
メイン材料なのにごめんなさい…。
でもと～ってもおいしくって！
今朝の朝食でも食べようと思って作ったのに、
みんな箸が止まらず、完食してしまいました。
また絶対作ります♪美味しいレシピごちそうさまでした☆
メイン食材が変わったとしても、美味しく召し上がっていただけたようで嬉しいです。
私も、大根で挑戦してみますね。
わざわざありがとうございました。