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(25品)
レシピID :624512
切るだけで楽チン！アボカドの生ハム巻き
暑い日が続いてます。火を使う料理は避けたいですね。そんな時の急なお客様にはこのレシピ！アボカドを生ハムで巻く、それだけ！
材料 （ ホームパーティーで体裁の良い量 ）
熟したアボカド
１個
生ハム
１パック
レモン絞り汁※瓶詰めレモン果汁で可
適宜
粗引き黒コショウ
適宜
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1
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アボカドを縦に２つに割り、種を取り除く。それを縦に４～7ミリくらいの薄さに切り、レモンの絞り汁をかける。
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2
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①を生ハムで巻く。粗引き黒コショウをかけるとさらに美味しい！
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3
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4
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コツ・ポイント
このレシピの一番のポイントは熟したアボカドを使うこと。アボカドの皮の色が黒く、触ってみて少し柔らかいものを選んで！
固いものをしばらく寝かしておいて、柔らかくなってから使ってもＯＫ。
レモンの絞り汁をかけるのはアボカドの変色予防。
固いものをしばらく寝かしておいて、柔らかくなってから使ってもＯＫ。
レモンの絞り汁をかけるのはアボカドの変色予防。
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