•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :624816

チーズぎょうざ

チーズぎょうざ
熱々チーズがとろ~っと出てくる、サプライズレシピ!こってりとしたチーズの旨みと、青じそぽん酢のさっぱり感が相性抜群です♪

材料 ( 4人分 )

豚ひき肉
150g
キャベツ
大1枚
長ねぎ
1/2本
にら
1/2束
片栗粉
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
とろけるチーズ
50g
ぎょうざの皮(市販)
24枚
サラダ油
適量
100ml
ヤマサ青じそぽん酢
適宜

1

写真

今回は「ヤマサ青じそぽん酢」を使います。

2

キャベツ、長ねぎ、にらはみじん切りにする。

3

ボウルに豚ひき肉を入れてこね、ねばりを出し、②と片栗粉、しょうゆを加えてよく混ぜる。

4

③をぎょうざの皮にのせ、中心にとろけるチーズをのせて包む。

5

フライパンにサラダ油を熱し、④を並べて焼き目がつくまで中火で焼く。

6

焼き目がついたら水を入れてふたをして水分がなくなるまで蒸し焼きする。

7

⑥を器に盛り、「ヤマサ青じそぽん酢」をつけていただく。

コツ・ポイント

先に焼き目をつけてから蒸し焼きにするのがポイント。どんなぎょうざを作る時にも基本になるので、一緒に覚えてしまいましょう!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (26人)

10/08/11

写真

とっても美味しかった☆次はチーズを増やしてみます!

45ふくちゃん45

チーズのこくとぽん酢のさっぱりした味わいがマッチしますよね♪

08/10/03

写真

チーズ入り餃子☆いつもとは違ったお味で美味しかったです♪♪

oみぃちゃんo

ありがとうございます!チーズと青じそぽん酢でおつまみ風♪具を変えてみるのも楽しいですね!

08/09/06

写真

泣く我が子と格闘しつつ包んで焼いて・・美味しさで疲れもふっとぶわ

みーつん

ありがとうございます!お子さんもママの美味しい手料理を食べて、笑顔に戻ったでしょうか♪

08/09/03

写真

この一皿を2歳の子供が平らげてしまいました!また作らなきゃvv

xこたぷーx

子供ってなかなか味にうるさいですから、沢山食べて頂けて嬉しいです!作り甲斐がありますね♪

08/09/03

写真

羽根つき風にパリパリに焼いてみました♪

ひっとんまま

ありがとうございます!パリパリっと焼いた皮に、とろろんと溶け出るチーズ♪美味しそうです!

08/09/02

写真

青じそポン酢+ラー油でいただきました。

モカシナ

つくれぽありがとうございます!美味しいエッセンス、ラー油入りもいいですね♪美味しそうです☆

08/08/30

写真

早速リピです^^チーズのとろーりとポン酢のさっぱりにハマリ中♡

みーつん

リピありがとうございます!今回もたくさん作ってくださったんですね~♪美味しそうです!

08/08/30

写真

チーズがとろりっとアクセントになって美味しかったです♪

deep_blue3155

つくれぽありがとうございます!とろけるチーズがポイントですね♪とっても美味しそうです☆

08/08/29

写真

チーズ入りは初めて♪おいしかったです!!ちょっと焦げちゃった…

♬uu♬

つくれぽありがとうございます!どんな味になるのかな?などと想像する時間が楽しいですね♪

08/08/29

写真

チーズの塩気とコクが青じそとポン酢のさっぱり感とマッチして美味!

みわたろう

つくれぽありがとうございます!青じそぽん酢のさっぱり感で、美味しさアップですね♪

08/08/29

写真

チーズと青じその意外な組み合わせが絶妙でおいしい!また作ります♪

a.angie

挑戦して頂きありがとうございます!おいしい組合せは食べてみないとわからないものですね♪

08/09/01

写真

餃子にチーズは革命的♪コクと青じそでっさっぱり!の美味ハーモニー

Apple_Home

美味ハーモニーをお試し頂きありがとうございます♪定番の餃子を、チーズ入りでちょっと冒険☆

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/25
ヤマサ醤油のオリジナルレシピです。

このレシピが登録されているカテゴリ