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レシピID :624909

旦那が絶賛♡舞茸の豚肉巻き♡

旦那が絶賛♡舞茸の豚肉巻き♡
豚肉で舞茸を巻くのでボリュームUP!
ご飯がモリモリ進んじゃいます♫♬
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも☆

材料 ( 2人分 )

舞茸
1パック
豚もも薄切り肉
8枚
塩胡椒
適量
小麦粉
適量
片栗粉
適量
大さじ1
☆醤油
小さじ2
☆めんつゆ
小さじ2
☆みりん
小さじ1
☆はちみつ
小さじ1

1

豚肉を広げ塩こしょうで下味をつける。
その上から小麦粉をまぶす。

2

舞茸をほぐして豚肉の上に乗せて手前からくるくる巻いていく。
巻いたら全体に片栗粉をまぶす。

3

☆の材料を混ぜておく。

4

油を熱したフライパンで巻き終わりを下にして焼く。そのあと全体に焼き色が付くように転がしながら焼いていく。

5

酒をふり入れフタをして1分くらい蒸し焼きにする。

6

☆を加えて汁気がほぼなくなるくらいまで煮絡めて完成!

コツ・ポイント

フライパンで焼くとき、必ず巻き終りを下にして焼いてください☆
まいたけ以外のきのこ類や野菜でも美味しいです♫♬

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (42人)

12/01/07

写真

美味しかったです(*^^*)ごちそうさま

サヤ姫

良い焼き色ですごく美味しそうですね!つくレポありがとう☆

11/12/13

写真

りぴで~す♬ お弁当にIN❤ 大好きなお味です(●^o^●)

ブー吉

いつもありがとうございます♪嬉し過ぎます!また作って下さいね

11/11/25

写真

舞茸の香りと甘辛味ががいいですね♬ 美味し過ぎです(●^o^●)

ブー吉

美味し過ぎなんて言ってもらえて嬉しいです!ありがとう☆

11/11/18

写真

旦那さんのお弁当に☆舞茸の香りがとっても美味しかったです♪

文蔵子

お弁当のおかずに選んでくれてありがとう☆彩り良くて美味しそう!

11/10/31

写真

美味しい♪夜ご飯のメインに次の日のお弁当にも♪

缶チュー

わぁ!とっても美味しそうなお弁当☆つくれぽありがとう!

11/10/27

写真

(´Д`){まいたけバラけずいいですね☆旨いっ!

辛味大好

美味しかったですか~♪よかったぁ!つくれぽありがとう☆

11/10/24

写真

肩ロース薄切りで♪これいいですね~♪いろいろ巻いてみたいな。

ゃぁゃ

ぜひぜひ色々巻いてアレンジしてみてください♪つくれぽ有難う☆

11/10/18

写真

家族、大絶賛!!美味しいレシピ、ありがとうございます♪

かおリーダー

わぁーい♪嬉しいつくれぽに感激です!こちらこそありがとうです

11/10/10

写真

焦げちゃいましたが美味しかったです☆

たーちゃんママ

美味しかったって言葉がなによりも嬉しいです♪ありがとう☆

11/09/20

写真

簡単激ウマでした!お弁当にいれます(^^)

さぁ0618

照り照りで美味しそう!お弁当のおかずに選んでくれてありがとう

11/09/16

写真

このタレほんまうまい!!ゴチです♡

まんちょこ

ほんとですか♪とっても嬉しいです!つくれぽどうもありがとう☆

11/09/14

写真

きのこの食感と豚と甘じょっぱいのがとてもおいしかったです♪

こいのぼりまき

きのこの食感いいですよね♪お味も気に入っていただけて嬉しい☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/08
きのこの中で旦那も私も舞茸が一番好き♡冷蔵庫にあった豚肉も使ってメインにならないかと考えた1品です!

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