
豚肉を広げ塩こしょうで下味をつける。
その上から小麦粉をまぶす。
舞茸をほぐして豚肉の上に乗せて手前からくるくる巻いていく。
巻いたら全体に片栗粉をまぶす。
☆の材料を混ぜておく。
油を熱したフライパンで巻き終わりを下にして焼く。そのあと全体に焼き色が付くように転がしながら焼いていく。
酒をふり入れフタをして1分くらい蒸し焼きにする。
☆を加えて汁気がほぼなくなるくらいまで煮絡めて完成!
12/01/07
良い焼き色ですごく美味しそうですね!つくレポありがとう☆
11/12/13
いつもありがとうございます♪嬉し過ぎます!また作って下さいね
11/11/25
美味し過ぎなんて言ってもらえて嬉しいです!ありがとう☆
11/11/18
お弁当のおかずに選んでくれてありがとう☆彩り良くて美味しそう!
11/10/31
わぁ!とっても美味しそうなお弁当☆つくれぽありがとう!
11/10/27
美味しかったですか~♪よかったぁ!つくれぽありがとう☆
11/10/24
ぜひぜひ色々巻いてアレンジしてみてください♪つくれぽ有難う☆
11/10/18
わぁーい♪嬉しいつくれぽに感激です!こちらこそありがとうです
11/10/10
美味しかったって言葉がなによりも嬉しいです♪ありがとう☆
11/09/20
照り照りで美味しそう!お弁当のおかずに選んでくれてありがとう
11/09/16
ほんとですか♪とっても嬉しいです!つくれぽどうもありがとう☆
11/09/14
きのこの食感いいですよね♪お味も気に入っていただけて嬉しい☆
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