令製紫キャベツの納豆和え
レシピID:624925
暑い日に涼しげな一品、冷たくして食べます。
材料 （ 二人前 ）
| 紫キャベツ | ２枚 |
| 冷凍チンゲン菜 | 片手にいっぱい |
| 納豆 | ２パック |
| 甘酢しょうが | 適宜 |
| 福神漬け | 適宜 |
| ロック氷 | １０個 |
| 砂糖 | 大１ |
| 土佐酢 | 小１ |
| ゴマ | 適宜 |
| 刻みのり | お好みで |
| すりおろしニンニク | お好みで |
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1
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紫キャベツと凍ったままのチンゲン菜はみじん切り
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2
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納豆に砂糖を入れて混ぜる
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3
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トッピング用、刻みのり以外をすべて入れて混ぜる
氷も。
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4
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器に盛り、刻みのりや鰹節など、好きなトッピングをする。
嫌いな人は省く
コツ・ポイント
納豆を選ぶとき、糸引きの強いのを選んだ方が、絡みがいいです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/08
暑い日に、涼しげにしたいと思いつきました。
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