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令製カロチンサラダ

レシピID :624927
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ツヤツヤしてるけど、脂分ゼロ。お砂糖の大１くらいは、ご飯の１口分くらいと考えて、いかがでしょう。
ぴょろーん ぴょろーん

材料 （ 二人分 ）

ニンジン 小１本
冷凍チンゲン菜 200g
おろししょうが 適宜
ガリ 適宜
砂糖 大１
はんぺん １枚
お好みのドレッシング、またはそうめんのつゆ 大２
瓶詰め紫蘇の実 大１

1

ニンジンは千切り、チンゲン菜とはんぺんは食べやすい大きさにカット

2

砂糖を入れて、全体を混ぜなじませる

3

ドレッシングか薄めたつゆを入れて和える

4

器に盛り、おろししょうがやガリなどと一緒に紫蘇の実もお好みでトッピング

コツ・ポイント

ニンジンはキッチンスライサーを使うと、切断面が荒れて、調味料のなじみが良くなります

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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このレシピの生い立ち

作成日:08/08/08

日焼け対策の、にんじんを食べるために考えました。

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