簡単!!美味しいトリュフ♥
レシピID:625071
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材料 （ 約10個分 ）
| チョコレート | 100g |
| 生クリーム(牛乳) | 35cc |
| ココア(純ココアok) | |
| 適量(まぶす時用) | |
| (デコレーション材料) | |
| (お好みで) | |
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1
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チョコレートを細かく刻む。(溶かすので多少あらくてもok)
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2
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生クリーム(牛乳)を加熱し、沸騰したらすぐに火を止める。刻んだチョコレートをいれて、なめらかになるまでまぜる。
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3
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冷蔵庫にいれて形が作れるくらいの固さに冷やす。(約20分)
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4
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手(スプーン)でお好みの量をまるめて、ココアをまぶせて出来上がり★(デコレーションする方はデコレーションも★)
コツ・ポイント
なかなか固まらない！そういうときにクッキーやビスケットを砕いて入れてみるのもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/08/08
バレンタインに友達にあげたトリュフです★トリュフは作るのが難しそうですが、簡単に美味しくできますよ★
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