おにぎらず!!&ハーフ

おにぎらず!!&ハーフ

Description

握らないおにぎり おにぎらず!!子供が小さい頃よく作ってました。写真付きレシピにしました~

材料 (4個分)

炊き立てご飯
1合分
巻き寿司用海苔
2枚
カツオ
1/2パック
梅干し
1個
醤油
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    カツオにしょうゆ少々。梅はほぐしておく。海苔の上に塩を少々パラパラ。

  2. 2

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    ご飯を薄く広げ その上にかつおを散らす。

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    その上に またご飯を乗せて 塩をパラパラ。

  4. 4

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    海苔の角を折って 手で押さえ ひっくり返す。(湯気で角がくっつく)

  5. 5

    写真

    梅も同じように。

  6. 6

    写真

    2つとも ひっくり返して 休ませているところ。
    あとは半分に切って お皿に盛る。

  7. 7

    サケフレーク、そぼろなど お好きな具を挟んで どうぞ~ お弁当にもいいですよ^^

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    写真

    ハーフはいかが?手巻きずし用の海苔、手順は同じで 半分に折るだけ。

  9. 9

    写真

    海苔に塩をパラパラ、ご飯、スライスチーズ、醤油 好みで大葉などを挟んで 半分に折る。マヨネーズもあうよ。

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    ハーフの場合、ご飯や具をいれすぎるとこぼれるので ラップで包んだ方がいいかも。手も汚れず外でも食べれるし(^^)

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    写真

    追記(コツ) ラップで包まなくてもこぼれない方法。ご飯は端まで入れない。海苔が透けて見えるくらいの量で片側にだけ具を。

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    写真

    端の海苔をくっつけるようにするとご飯がこぼれない。三角結び風にもできますよん^^

  13. 13

    酢飯バージョンは 
    ID:652399 です。こちらもよろしくね^^

  14. 14

    H26 9 29日
    クックパッドニュースにのせていただきました^^嬉しいな♪
    これからもよろしくお願いします(__)

  15. 15

    くりくり。さんが1/4サイズの海苔で作って下さいました。子供ちゃんや小食の方に良いかも^^やってみよ~小食だから(^^ゞ

  16. 16

    H26 10 27日クックパッドニュースにのせていただきました。嬉しさ通り越しうろたえています
    (~_~;)

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    追記 今まで濡らしたキッチンペーパーで包丁を拭きながら切っていましたがこうまさmamさん、クックあこさんからアドバイス→

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    ラップをしたまま切ると断面が綺麗だそうです。そのまま持ち歩けるし いいですね! アドバイスありがとう^^

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    クックパッドの本にのせていただきました♪ うれし~ 宝物です^^

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    皆さん ありがと~^^

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    酢飯の方も載せていただけるとは!
    びっくりした~!

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    追加で具のレシピを提案してみますね~よかったら活用してみてね^^
    豚そぼろID664858
    ドライカレーID553708

  23. 23

    ぺったんこオムレツ
    ID690072
    ピーマン味噌
    ID571880
    めんたいこふりかけID865584

  24. 24

    ハムチーズ納豆
    ID529530
    なめたけID478553
    三色きんぴら
    ID1047635

  25. 25

    ゴーヤのつくだ煮
    ID617527
    みようが味噌
    ID625716
    いかがでしょうか^^

  26. 26

    最近は おにぎらず用の海苔っていうのを見かけます。これ 塩がいらないみたいです~面白い!

コツ・ポイント

海苔の重なりを少なくすること(2重になると硬いので)くらいかなぁ。
9/1 ハーフを追加しました~
卵焼き入れてもいいなぁ お弁当のおかず 全部挟んだら楽しいかも(笑)

このレシピの生い立ち

昔から作っているので ずっとレシピの出所がわからなかったのですが 講談社『クッキングパパ』第22巻COOK.213「超簡単おにぎり おにぎらず」だとメンバーさんが教えて下さいました。ハーフは作っていく過程でできたオリジナルです。
レシピID : 625088 公開日 : 09/03/13 更新日 : 15/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

301 (221人)
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2021年11月2日

初めてのおにぎらず、ハーフサイズ食べやすくて良かったです♪

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2018年4月16日

おかかマヨで♪洗い物なく端まで味が行き渡って美味しいです♡感謝♡

すみっこまで味がするのがうれしいですよね^^れぽありがとう♪

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2017年10月21日

ご飯の量がいい感じで、これからはハーフでいこーっと。

ごはんも海苔の量もちょうどいいですよね。美味しそうなレポ感謝

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2017年7月24日

おかかチーズとシーチキンマヨ♪子供ランチに久しぶりに作りました。

とっても綺麗でおいしそうな出来栄えですね♪れぽありがとう。

fukofuya 2008年09月09日 12:14
こんにちは。
おにぎらずのお礼に来ていただいてありがとうございます。

すごいアイデアですよね。
雑菌が着かないようにラップでにぎってからのりを貼る
という作業が全てのりの上で出来ちゃうなんて!(^^)!

そのままでもいいし、切ったら切り口が
海苔巻き風だし、とっても気に入りました♪
定番にしますね(*^_^*)
rinatu 2008年09月09日 19:44
こんばんは~^^
こちらこそ来てくださってありがとう。

覚書で載せたのに わたしも最近バンバン作ってます。
卵焼きを入れたいなと思っていたら
fukofuyaさんが ハンバーガーみたいって言ってくださったので
最近は 焼き肉とか入れて ライスハンバーガー
なんてどうかなと。
なんでも入れられますよね!!
定番入り ありがと~
かりんこママ 2008年09月23日 09:16
はじめまして(*^^)

『おにぎらず』ホントにすごいアイデアですね~~。
お弁当に入れるとサンドイッチみたいですっごく
可愛い・:*:・゜★,。・:*:・゜

あとでつくれぽしますね~~。

rinatu 2008年09月23日 13:44
かりんこママさん
はじめまして~
いらっしゃいませ~♡

おにぎらず気に入ってくださってありがとう^^
なんでも挟めるし 味の付いたご飯でもいいし
楽しいですよね♪

つくれぽ楽しみにしています^^
kurukurumin 2008年11月26日 09:47
rinatuちゃん♡

この『おにぎらず!』とっても良いね~♪
簡単で朝の忙しい時のお弁当作りに重宝だわ~✽
切って見たらとっても美味しそうなサンドイッチのようになってて、お弁当にも詰め安いし、食べ安いね♪
グッドアイデアですぅ!!(*^。^*)
rinatu 2008年11月27日 19:15
kurukuruminさん
こんばんは~

こちらにまでコメントありがとう♪
気に入っていただけてうれしいなぁ(*^_^*)

15年~20年くらい前のレシピ^^;なので
本当にこの名前だったのか
私が勝手につけたのかさえわからなくなりました(笑)
いろんなものを挟んで 楽しんでみてね~(^_^)/
すがみほ 2008年12月05日 07:50
rinatuさん、おはようです。
先日の話題入り、おめでとう♪
なんてかわいいネーミング!
そして握らないって、すごいアイデア~♪
と、一目ぼれしました。
一個一個握ってると、朝の忙しい時間には
大変だけど、これならあっという間に朝食準備ができたよ。
3種類で、楽しみました。
素敵なレシピどうもありがとう♪
rinatu 2008年12月05日 23:36
すがみほさん
こんばんは~

ありがと~
三角の可愛いおにぎらず!素敵^^
それぞれの工夫で もっともっと楽しめますね。
色々挟んでみてね~^^

時々 日記に行ってますよ~
お掃除が大好きなんですって!!
私は苦手^^; 感心して帰りましたよ(^^ゞ

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