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レシピID :625211
山芋＆きゅうりのﾊﾞﾝﾊﾞﾝｻﾗﾀﾞ
暑くて食欲のない時にピッタリのサラダです
包丁もまな板も使わないのが嬉しい♪
包丁もまな板も使わないのが嬉しい♪
材料 （ ２人分 ）
きゅうり
１本
やまいも
１０ｃｍ位
■醤油
大さじ１
■すし酢
大さじ１
■砂糖
小さじ１
■ごま油
小さじ１
□七味唐辛子
お好みで
□黒こしょう
お好みで
□鰹節
ひとつかみ
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1
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・山芋の皮をむく
・きゅうりのいぼを包丁でこそげ取る
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2
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山芋ときゅうりを厚手のビニールに入れて、すりこぎでバンバン叩く
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3
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■のタレを混ぜて
皿に盛ったきゅうりと山芋にかける
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4
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□のトッピングをお好きな辛さでのせて出来上がり
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