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レシピID :625259

水切りヨーグルトで☆クッキー&クリーム☆

水切りヨーグルトで☆クッキー&クリーム☆
生クリーム不使用。ヨーグルトで作るアイスですがまったり濃厚です♪ヨーグルトの水切りさえできればあとは混ぜるだけ~♪

材料 ( 作りやすい量 )

無糖ヨーグルト
500グラム(水切り後200グラム)
クリープ(粉末のもの)またはスキムミルク
20グラム
砂糖
20グラム
バニラエッセンス
4~5振り
オレオ
3個くらい

1

ヨーグルトを水切りする。ザルにキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れて一回り小さい深めのボウルに重ねラップをし冷蔵庫へ。

2

重し(400g)をして4時間置いて500グラムが200グラムになりました。重しを重くするともっと短時間でできます。

3

ボウルにクリープ(スキムミルク)と砂糖を入れ、スプーンの背などでつぶしながら混ぜて、ダマをなくし、さらさらの状態にする。

4

うまくつぶせない場合はザルでこしてもOK!ここでしっかりとダマをなくしておくことがポイントです!

5

2のボウルに水切りヨーグルトとバニラエッセンスを加え、ゴムベラなどでなめらかになるようによく混ぜる。

6

オレオを間に挟んであるクリームごと手で砕き入れ、ざっと混ぜて冷凍庫で冷やし固める。2~3時間で食べ頃になります。

7

カチコチに固まってしまった場合はしばらく常温に置くか、様子を見ながら電子レンジでチンしてみてください!

8

写真

スキムミルクで作ってみました。クリープよりもちょっとあっさりした感じです。ほんの少しオレオの塩分を感じます。

9

写真

☆2008.11.26☆☆
話題入りさせていただきました。作ってくださった皆さまありがとうございます♪ 

コツ・ポイント

ヨーグルトは200グラムになるまでしっかり水切りしてください。固まったアイスを盛り付けるときに混ぜすぎるとオレオが砕けて白くあって欲しい部分のアイスがグレーになってしまいますので混ぜすぎに注意です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

60 (50人)

11/08/16

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冷凍庫に余裕があって沢山作ったからつぃ食べ過ぎちゃぅ(*`艸´)

ひかる51

いつもつくれぽありがとう♡食べ過ぎ大歓迎です♪

11/07/20

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2倍量★アイスにしなくても美味しいけど(笑)夏はやっぱりアイス!

よつぽん

倍量で仕込めばがっつり食べられますね♪つくれぽありがとう♡

11/06/15

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おいしい♡水切りヨーグルトもオレオも好きなので。

ミーリュウ

掲載遅れごめんなさい!好きなものの組み合わせなら間違いなし!

11/04/28

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簡単で美味しくて、ついつい食べ過ぎちゃいますね☆ゴチでした!

nao1986

掲載遅れごめんなさい!嬉しいコメントのつくれぽありがとう♪

11/04/02

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作り方を参考に♪余った生クリームとガトーショコラで♪

karokayo

生クリーム&ガトーショコラで贅沢アイス♪つくれぽありがとう☆

11/01/30

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濃厚なヨーグルトにオレオって最高の組み合わせだわ♪美味しすぎ~!

だいはな

素敵な盛り付けで感激のつくれぽです♡ありがとうございます♪

10/09/20

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一晩水切りしたら激濃厚ウマ!食べきっちゃうとこだった

鶴子と松男

まったりヨーグルトアイスのファンが増えて嬉しいです♪れぽ感謝

10/08/04

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この夏はこれで決まり^^美味しくってついつい沢山食べちゃいます♪

jmari

この夏沢山食べてください♪つくれぽありがとう☆

10/07/23

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贅沢にオレオ4枚(笑)簡単でおいしい~♥リピします(♥´ω`♥)

tira

掲載遅くなりごめんなさい!オレオたっぷりで美味しそう♪感謝☆

10/06/28

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簡単に作れてヨーグルトでさっぱりしていてめちゃ美味しかったです!

ちっちchan

ついつい食べ過ぎてしまいますよね(笑)つくれぽありがとう♪

10/06/21

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今の季節にいいね。水きりヨーグルトとオレオの組み合わせ最高♪

エムエムがっちゃん

理想的な黒と白の配分♪美味しそうに作ってくれてありがとう♡

10/05/08

写真

激リピ中~(笑)

ミニチュアバジル

もうレシピなしで作れるのでは?(笑)いつも本当にありがとう♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/08/09
水切りヨーグルトで作るアイスの第二弾!前作のココナッツヨーグルトアイスが好評だったので、常備しているクリープで出来るアイスを考えました!

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