«碧生空 のレシピ (47品)
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レシピID :625287

サクっと☆ささみ

サクっと☆ささみ
サックサクのささみ♪
毎日のおかず・おつまみに♪
お箸が止まりませ～ん！
シンプルだからアレンジも自在です^^
碧生空 碧生空

材料 （ 2人分 ）

鶏ささみ
3本
クレイジーソルト
少々
ガーリックパウダー
少々
片栗粉
適量
揚げ油
適量

1

写真

筋付きの鶏ささみは筋取りをしましょう。

2

写真

1のささみを麺棒などで叩いて薄く伸ばします。（ラップに挟むと片付けが楽チン！）

3

写真

2を食べやすい大きさに切ってから、バット等に入れ、クレイジーソルトとガーリックパウダーを振り、10分位、放置しましょう。

4

写真

3に片栗粉をまぶし、余分な粉を落とし油でサックリと揚げます。

コツ・ポイント

なるべく揚げたてを頂きましょう！
冷めてレンチンするとせっかくのサクサク感がなくなり、硬くなる様です。

ガーリックパウダーの代わりに、カレー粉・コンソメ・ゆかりなどまぶして揚げるのも美味です！
是非、お試し下さい♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4件 (4人)

09/10/29

写真

クレソルで♪結婚記念日のおうちパーチーの1品に♡うま～～い♡

MIYA缶

クレソルも美味しいよね♫大切な日にありがとう！＆おめでとう♡

09/08/26

写真

サラダ菜に挟んで柚子胡椒マヨで食べたよ。叩くのが楽しかった＆美味

まゆピン

柚子胡椒マヨ？美味しそぉ♥♡叩くの楽しいよね☆ありがとう！！

09/01/25

写真

お酒のつまみにも最適♪出来立てが最高☆ご馳走様(*^。^*)

gakoちゃん

揚げたて美味しいでしょ♪お酒飲み過ぎなかったかしら(笑)感謝

08/08/23

写真

揚げながら味見しすぎた！美味しかったよ～ご馳走サマ(〃^∇^)o

とーみママ

美味しそうに作ってくれてありがとう♡￫ܫ￩♡初れぽに感謝♪

このレシピの生い立ち

公開日： 08/08/15
そろそろチキンレシピをUPしなきゃチキ同から除名されちゃう！(笑)
夏休みで時間が出来たので、久々のレシピUP！
大好きなささみで居酒屋風メニュー♥♡
お好みのフレーバーで召し上がれ！！

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