#卵無しクレープ♡材料3つで作れちゃう♪
Description
卵を使用してないため卵アレ嬉しいレシピになればと思います♡
ちゃーちゃん☺︎
材料
（約7～8枚）
ホットケーキミックスか小麦粉
ひと袋(200ｇ)
100ｇ
牛乳か豆乳か水でもＯＫ
約300ccトロトロさを見ながら
甘さが欲しければ砂糖
10～15ｇくらい??
作り方
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1
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粉類をボールに入れ軽く泡立て器で混ぜる。
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2
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粉類に牛乳を3回ほどにわけて入れ1回一回混ぜる。生クリームくらいトロトロに!!
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3
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フライパンを温め、油をひきおたま1杯ほどフライパンに入れる。蓋をしながら焼いた方が綺麗に焼けます。
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4
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おたまの裏で、薄くなるように整え、焼けたらひっくり返す。この時に箸とフライ返しを使うといいです。
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5
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両面焼けたら完成ー!!
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6
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ミルクレープなどにもどうぞ♡クレープの場合は、生クリームをクリーム状にし、お好きな具を乗せて4回畳んだら完成!!
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コツ・ポイント
⑴裏返す時や、お皿に移す時は生地が破けないように！
⑵火加減は調節しながらですが焦げないように！
⑶粉類がダマにならないように！
⑵火加減は調節しながらですが焦げないように！
⑶粉類がダマにならないように！
このレシピの生い立ち
ミルクレープが食べたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちゃーちゃん☺︎
