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(41品)
レシピID :625441
シンプル♪キャベツだけ！餃子
2009/10/10話題入りありがとう☆あっさりヘルシー！カリッと焼いてオイシー！
材料 （ ２０個分 ）
キャベツ
１/４個
餃子の皮
２０枚
紹興酒（または酒）
大さじ１
しょうゆ
大さじ１
塩
少々
ゴマ油
小さじ１
小麦粉
大さじ１
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1
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キャベツをざく切りにしてフードプロセッサーに入れ、みじん切りにする。水気をしぼってボールに入れる。
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2
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キャベツに調味料を全て加えて混ぜる
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3
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餃子の皮で包む。（写真は、手作りの皮を使用。水１００ＣＣ、強力粉１００ｇ、薄力粉１００ｇ）
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4
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フライパンにサラダ油（分量外）を入れて熱し、餃子を並べて焼き色がついたら、水を入れてふたをし、蒸し焼きにする。
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5
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水がなくなったら、ふたをとってゴマ油（分量外）を入れてカリッとするまで焼いてできあがり♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(26人)
やそんさん、れぽありがとう！娘ちゃんも食べてくれて嬉しい♬
ぷりんとちょこさん❤れぽありがとう！！ぷりぷりかわいい★
Ｈａｍゴンさん！レポありがとう❤家計お助けですよね♪
ぴよこにゃんさん❤れぽ＆嬉しいコメありがとう❤
あや村さん、れぽありがとう❤焼け目がとっても美味しそう❤
罪悪感ナシ(^ー^)ですねー！！れぽありがとう❤
ひなこみみさん❤れぽありがとう～美味しそうな焼き色！！
れぽありがとうございます❤チーズもアリかも～やってみます★
creamoさん、れぽありがとう～❤ウレシイコメントです❤
うわ～とっても美味しそう！！Ｂimiさん❤れぽありがとう❤
やーまやんさん☆れぽありがとう～！！蒸し餃子おいしそう！！
noriemonさん❤れぽ＆嬉しいコメ、ありがとうございます
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