☆タコとアボカドのカルパッチョ風♪

☆タコとアボカドのカルパッチョ風♪
タコとアボカドをバルサミコソースでカルパッチョ風にしていただきます♪ワインがすすみます^^

材料 (2~3人分)

たこ(生食用で茹でてあるもの)
150~200g弱
1個(大き目)
★バルサミコ
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ1
★ナンプラー
小さじ2
★あらびきコショー
適量
マヨネーズ
適量

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材料 (2~3人分)

たこ(生食用で茹でてあるもの)
150~200g弱
1個(大き目)
★バルサミコ
大さじ2
★オリーブオイル
大さじ1
★ナンプラー
小さじ2
★あらびきコショー
適量
マヨネーズ
適量

1

アボカドは縦に切り、ねじって開け、種を取り出し、5ミリくらいの厚さに切る。タコは薄めの斜め切りにする。

2

★の材料をすべて混ぜ合わせる。

3

皿にアボカドとタコを盛り付け、★のソースをかけ、マヨネーズもかける。
出来あがり♪

4

写真

2011/9/1
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♪
有り難うございます♡

コツ・ポイント

アボカドはよく熟れてるものを使ってください♪

このレシピの生い立ち

大好きなアボカドとタコを使って、ワインに合うオードブルを考えました♪普段あまり感想を言わない旦那さんが美味しいを連発してくれましたd(=^・ω・^=)b
レシピID : 625478 公開日 : 08/08/09 更新日 : 11/09/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (20人)

13/02/02

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大好きなアボカドが、タコとこんなに相性抜群だなんて、知らなかった

りょく★

タコと好相性ですよね♪アボカド好きさんのお口に合って良かったです~♡嬉しいレポ感謝です✿

12/11/10

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タコの新しい食べ方ありがとうございます♪

梅しらすご飯

よろしければ又作って下さいね❤こちらこそ嬉しいレポ有難うございます✿

12/08/24

写真

オシャレだし味も抜群★お酒も進んで超美味しく食べたよ~♪リピ~♡

チヒナコ

嬉しいお言葉に感激~♡お酒と一緒に楽しんで頂けて嬉しいです♡れぽ感謝です✿

12/02/20

写真

とってもお洒落でめっちゃ美味でした(^^)v リピ決定~♪

ちこりん68

お口に合ってとっても嬉しいです~♡是非また作って下さいね^^レポ感謝です✿

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