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さつま芋は拍子切りにし、さっと水にさらし水気をきる。人参は太めの千切り。玉ねぎはスライスし、ニラは4~5cmに切る。
薄力粉と団子粉を野菜にまぶす。
●を加え混ぜる。
中温の油(分量外)できつね色になるまで揚げる。(写真は半分量の盛り付けです)
つくれぽ、ありがとうございます(*^-^*)
つくレポ有難うございます(๑→ܫ←๑)