残ったガリの使い道♪美味きゅうりの酢の物
Description
お寿司に付いてくるガリ(袋に入ったしょうがの甘酢)が冷蔵庫に余っていませんか?
美味しい酢の物で有効活用☆
美味しい酢の物で有効活用☆
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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乾燥わかめは水で戻す。きゅうりはスライサーなどで薄い輪切りにし、塩少々をふってしばらくおいてしんなりさせる。
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2
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ボールに◎を全部入れて合わせ酢をつくる。
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3
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わかめときゅうりの水気をしぼり、②のボールに入れ、ガリも入れて混ぜる。出来上り♪
たこ酢の場合はここでタコも加える。
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4
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コレ ↑↑↑ (ガリ)
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5
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2010,6,14 話題入りさせて頂きました♫♬どうもありがとう♡
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コツ・ポイント
今回はタコを使用しましたが、タコの代わりに しらす、カニカマ、ハムなどでも美味しいです♫♬
このレシピの生い立ち
いつの間にか、たまってしまうお寿司に付いてくる『ガリ』
何か使い道はないかと思いつきました☆
何か使い道はないかと思いつきました☆