残ったガリの使い道♪美味きゅうりの酢の物

残ったガリの使い道♪美味きゅうりの酢の物の画像

Description

お寿司に付いてくるガリ(袋に入ったしょうがの甘酢)が冷蔵庫に余っていませんか?
美味しい酢の物で有効活用☆

材料 (3~4人分)

1本
小さじ1
3袋
合わせ酢
◎酢
大さじ2.5
◎砂糖
大さじ1
◎薄口しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻す。きゅうりはスライサーなどで薄い輪切りにし、塩少々をふってしばらくおいてしんなりさせる。

  2. 2

    ボールに◎を全部入れて合わせ酢をつくる。

  3. 3

    わかめときゅうりの水気をしぼり、②のボールに入れ、ガリも入れて混ぜる。出来上り♪
    たこ酢の場合はここでタコも加える。

  4. 4

    写真

    コレ ↑↑↑ (ガリ)

  5. 5

    写真

    2010,6,14 話題入りさせて頂きました♫♬どうもありがとう♡

コツ・ポイント

今回はタコを使用しましたが、タコの代わりに  しらす、カニカマ、ハムなどでも美味しいです♫♬

このレシピの生い立ち

いつの間にか、たまってしまうお寿司に付いてくる『ガリ』
何か使い道はないかと思いつきました☆
レシピID : 625572 公開日 : 08/08/10 更新日 : 10/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
写真
サヤスカマカン
ガリのアクセントで酢の物が美味しくなりました♪タコは無くカニカマの赤色足しました!美味しかったです☆
写真
のりこったん
タコ無しカニカマで、年末年始のお寿司のガリ消費に助かりました
写真
南国diver
お寿司のがりは美味しいので残りをリメイクできて嬉しいです(^_^

作ってくれてありがとう♪♪ 感謝です⸜(*ˊᵕˋ*)⸝

写真
りえタヌキ
ガリが余っていたので助かりました!美味ですありがとうございます。

作ってくれてありがとう♪♪ 感謝です⸜(*ˊᵕˋ*)⸝