
| ス饅頭 (レシピID :625262酒まんじゅうを使います ) | |
| 8個 | |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| みりん | 大さじ4 |
| 味噌 | 大さじ3 |
| 水 | 大さじ1 |
ス饅頭(ホームベーカリ使用)を用意します。[レシピID :625262]で酒まんじゅうとして紹介しています。
中にあんこを入れても、入れなくてもどちらでも構いません。お好みでどうぞ。
たれを作る。
小鍋に砂糖・みりん・味噌・水 を入れて弱火で練ります。
ガスコンロに網を乗せ、両面饅頭を焼いて焦げ目を付けます。
甘味噌だれを塗ってできあがり。
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